Tumis Pedas Tahu Baso Telur

Lisni Agnes
Lisni Agnes @cook_4665683
Medan, Sumatera Utara

Ditinggal kondangan sm ortu, si emak gak masak, anaknya kelaparan pas ngangkat tudung saji ternyata kosong 😂 mau pergi beli makanan tp mager bgt keluar. Pas buka kulkas ada stock tahu, baso, sm telur. Jd coba2 bereksperimen deh 😂

Tumis Pedas Tahu Baso Telur

Ditinggal kondangan sm ortu, si emak gak masak, anaknya kelaparan pas ngangkat tudung saji ternyata kosong 😂 mau pergi beli makanan tp mager bgt keluar. Pas buka kulkas ada stock tahu, baso, sm telur. Jd coba2 bereksperimen deh 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtahu kuning (yg putih juga boleh)
  2. 6 buahbaso ikan
  3. 1 butirtelur
  4. 6 buahcabai merah
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1 iristomat
  8. 1 batangdaun bawang
  9. 1 sdmsaori saos tiram
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyapenyedap
  12. secukupnyaminyak goreng
  13. 1 cangkirair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu kotak2 kecil atau sesuai selera lalu goreng setengah masak (agar saat ditumis tahu tdk mudah hancur) lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan cabai, bawang merah dan bawang putih lalu tumis dgn minyak. Masukkan seiris tomat, Masak hingga cabai matang

  3. 3

    Masukkan baso ikan ke dalam tumisan cabai, lalu pecahkan telur dan aduk. Setelah telur dan cabai tercampur rata masukkan air utk kuahnya. Tambahkan saori, garam dan penyedap.

  4. 4

    Masukkan tahu lalu masak hingga matang

  5. 5

    Setelah matang tambahkan potongan daun bawang atau bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lisni Agnes
Lisni Agnes @cook_4665683
pada
Medan, Sumatera Utara
hobi ngubek ngubek dapur😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa