Rujak cuka

arise ichsan putra
arise ichsan putra @cook_4822430
Bandung

dibuat saat Lebaran /Idul Fitri 2017...pelengkap Menu Hari Raya di Padaherang Pangandaran.

Rujak cuka

29 orang berencana membuat resep ini

dibuat saat Lebaran /Idul Fitri 2017...pelengkap Menu Hari Raya di Padaherang Pangandaran.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
25 porsi
  1. 100 grcabe merah,cuci bersih buang tangkai
  2. 15 grterasi, dibakar matang
  3. 1 sdtgaram
  4. 250 grgula pasir/sesuai selera
  5. 3 sdmcuka/bisa diganti dengan air asam
  6. 500 grmangga muda.iris iris tipis
  7. 500 grmelon,kupas,iris tipis
  8. 250 grjambu air, cuci bersih belah jadi 6 bagian
  9. 150 grsalak, kupas,buang biji iris panjang
  10. 150 grtoge panjang,cuci bersih
  11. 150 grubi merah,kupas,cuci bersih,iris tipis
  12. 100 grkacang tanah, goreng matang

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Semua bahan kuah di blender halus dengan 250 ml air matang, kecuali cuka, lalu tuang dalam baskom, cicipi rasa bila telah bagus.Tuangkan kedalam bahan buah yang telah disusun dan ditata dalam tempat bersih.

  2. 2

    Tambahkan kacang tanah yang diblender halus dengan kuah rujak,masukkan dan tuang kembali kedalam tempat buah.

  3. 3

    Masukkan kedalam kulkas agar dingin....Rujak Cuka siap disajikan. Akan lebih nikmat bila ditambahkan dengan kerupuk mie atau kerupuk merah. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arise ichsan putra
arise ichsan putra @cook_4822430
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa