Setiap bikin kue kering, pasti selalu sisa putih telur yang pada akhirnya bingung mau di bikin apa (selain lidah kucing dan brownies). Dan pada akhirnya saya memutuskan untuk bikin meringue cookie, walaupun saya bukan penyuka kudapan manis. Untuk jumlah gula yang di pake, di beberapa resep menyebutkan jumlah gula adalah 2x lipat dari berat putih telur. Misalkan putih telurnya berat 30gr berarti gula yg di pakai adalah 60gr. Untuk saya, meringue yg menggunakan jumlah gula 2x lipat dari berat telur itu super duper manis. Maka dari itu saya memutuskan untuk mengurangi jumlah gula yg di pakai menjadi 1,5 kali jumlah putih telur. Ini pun menurut saya masih terlalu manis 😅

Meringue cookies atau juga bisa di sebut dengan "Kue Busa" adalah kue kering yang manis dan ringan, yang adonannya dibuat dari putih telur yg dikocok hingga berbusa dengan gula halus hingga kaku.Kue ini manis dan mudah larut di mulut.Bahan tambahan tepung maizena di resep ini berfungsi sebagai bahan pengikat adonan agar adonan bisa lebih renyah dan padat.Resep mba eunike lilianaSekalian setor challenge minggu ke 11#berburucelemekemas#resolusi2019

Mau ikutan #MurahMeriah Tapi bingung mau diapakan putih Telurnya...??? Akhirnya lihat resep yang bahan utamanya putih Telur di buat cookies, jadi deh buat Meringue susah2 gampang sih soalnya Hampir gak pernah pegang mixer buat cake atau cookies hehhehe...Jadinya agak pecah Meringue nya 😁😁 karena kepanasan pa's ngoven.Tapi tetep habis sama anak2 yang suka pakek banget.Selamat mencoba 😘Resep dari @dek_mila12#MurahMeriah#SiapRamadan#dapurmaksayyid#Recook

23 Juli 2023 ♥️ Selamat Hari anak Nasional buat seluruh anak-anak Indonesia❤️🙏Ikutan keseruan baking Challenge dari @bakerpad_id dengan tema bulan ini :" Fun Baking With Kiddos"Saya bikinin sesuatu yang anak2 saya suka banget : Meringue Cookies. Karena baking bersama kids tentunya pilihkan menu yang mudah dan simple yang dia bisa ikutan bikin. Dah lama merengek minta dibikinin tapi maknya malas bikin karena lama manggangnya.Hari ini diniatin ya. Beneran bahagia banget bocil saya diajak baking 🙏🫶🫶🫶Semoga berkenan 🙏🙏#Bakerpad_FunBakingWithKiddos#Bakerpad_Community

Tips : jika mencetak adonan kecil2 cukup oven +-60menit tapi jika mencetak ukuran besar memerlukan waktu +-90menit.#berburucelemekemas #revolusi2019Source : uli's kitchen

TIPS :1. Preheat oven 100'2. Alat-alat harus bersih dari minyak dan benar-benar kering. Aku beri tetes cuka dan lap kering.3. Pastikan tidak ada kuning telur tercampur4. Kocok dengan mixer 1 tingkat dibawah max5. Panggang di suhu rendah dengan waktu yang lama6. Simpan di wadah kedap udara suhu kamar supaya crispy 2-3 minggu

Abaikan bentuknya yang penting rasanya ya ,o ya jangan buka tutup oven ya .cus resepnya #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpad

Maunya bikin Meringue Cookies waran Merah dan ijo. Sayangnya ijonya ga seberapa jelas 😆😆Salah satu kudapan manis yang saya rasa cocok banget buat mother's dayBerhubung masih suasana Natal di bukan desember dibikin merah ijo yahhSweet Cookies ini ideal banget buat menghabiskan stok putih telur di kulkas. Cocok juga buat hamper. Udah nemu resep ini ga oernah ganti lagi. Pasti anti gagal ♥️Rebake resepnya ci Linda (AyomasakAyoMakan)#SpillCoy_KueUntukIbu#SpillCoy2024#Coboy2024#KueUntukIbu#CookpadCommunity_Surabaya

masi ada stock putih telur nih moms ,syg bgt kl ga diolah buat yg manis2 seperti adonan macaroons yu...hanya saja maringue cookies tdk diberi almond bubuk, anak2ku syuka sama teksrurmy yg kres2 dan manis aroma vanilla 😁 yuu buat cekidoootttt 😂#maringue cookies . #pejuanggoldenapron2 #cookpadindonesia# cookpadcommunity_cirebon #cirebonkotaudang #cirebonjeh #pawon_alky