Ayam crispy mayonnaise tanpa tulang mudah gak ribet 😍😘

Name: Ayam crispy mayonnaise tanpa tulang mudah gak ribet 😍😘
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong dada ayam; 200 gram tepung terigu; 1 sachet tepung bumbu Sasa; 1 sdm Royco rasa ayam; 1 sdm garam; secukupnya mayonnaise Maestro; secukupnya saus ekstra pedas ABC

Niki Rahmawanti @cook_8219704

Sidoarjo

Ceritanya itu ketika lihat ayam di kulkas masih sisa beberapa potong. Dari pada gak dimasak, mending dibuat camilan aja. 😍😘

Lebih banyak

Ayam crispy mayonnaise tanpa tulang mudah gak ribet 😍😘

Niki Rahmawanti @cook_8219704

Sidoarjo

Ceritanya itu ketika lihat ayam di kulkas masih sisa beberapa potong. Dari pada gak dimasak, mending dibuat camilan aja. 😍😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

4 potongdada ayam
200 gramtepung terigu
1 sachettepung bumbu Sasa
1 sdmRoyco rasa ayam
1 sdmgaram
secukupnyamayonnaise Maestro
secukupnyasaus ekstra pedas ABC

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam kecil-kecil ukuran dadu, buang tulangnya, cuci bersih, rebus hingga mendidih. Sisihkan.
2

Siapkan adonan celupan basah : 4 sdm tepung bumbu Sasa, 100gram tepung terigu, 8 sdm air dingin. Aduk hingga rata.
3

Siapkan adonan celupan kering : masukkan sisa tepung bumbu Sasa, sisa tepung terigu, Royco, garam.
4

Ayam dicelupkan ke adonan basah lalu, ke adonan kering. Di ulangi lagi hingga 3x. Goreng hingga warna berubah emas kecoklatan.
5

Tambahkan mayonnaise, dan saus ekstra pedas ABC. Siap dihidangkan.