Ayam crispy mayonnaise tanpa tulang mudah gak ribet 😍😘

Niki Rahmawanti
Niki Rahmawanti @cook_8219704
Sidoarjo

Ceritanya itu ketika lihat ayam di kulkas masih sisa beberapa potong. Dari pada gak dimasak, mending dibuat camilan aja. 😍😘

Ayam crispy mayonnaise tanpa tulang mudah gak ribet 😍😘

Ceritanya itu ketika lihat ayam di kulkas masih sisa beberapa potong. Dari pada gak dimasak, mending dibuat camilan aja. 😍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 potongdada ayam
  2. 200 gramtepung terigu
  3. 1 sachettepung bumbu Sasa
  4. 1 sdmRoyco rasa ayam
  5. 1 sdmgaram
  6. secukupnyamayonnaise Maestro
  7. secukupnyasaus ekstra pedas ABC

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam kecil-kecil ukuran dadu, buang tulangnya, cuci bersih, rebus hingga mendidih. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan adonan celupan basah : 4 sdm tepung bumbu Sasa, 100gram tepung terigu, 8 sdm air dingin. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Siapkan adonan celupan kering : masukkan sisa tepung bumbu Sasa, sisa tepung terigu, Royco, garam.

  4. 4

    Ayam dicelupkan ke adonan basah lalu, ke adonan kering. Di ulangi lagi hingga 3x. Goreng hingga warna berubah emas kecoklatan.

  5. 5

    Tambahkan mayonnaise, dan saus ekstra pedas ABC. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niki Rahmawanti
Niki Rahmawanti @cook_8219704
pada
Sidoarjo
pekerja keras😃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa