Martabak simpel

Wulan Windy
Wulan Windy @WulanWindy
Tanah Bumbu, Kalsel ❌ Now >Banjarmasin✔

Martabak luaran mahal jadi dan gak puas hehe akhirnya bikin sendiri deh

Martabak simpel

8 orang berencana membuat resep ini

Martabak luaran mahal jadi dan gak puas hehe akhirnya bikin sendiri deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan kulit
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung kanji
  4. secukupnyaair hangat
  5. minyak goreng
  6. bahan isi
  7. secukupnyakol putih
  8. secukupnyabawang prai
  9. 2 butirtelur
  10. 2 sdmbubuk kare
  11. garam
  12. merica
  13. petsin

Cara Membuat

  1. 1

    Uleni bahan kulit martabak sampai kalis bagi menjadi 2 potong adonan

  2. 2

    Kemudian rendam dalam minyak goreng sekitar 5 menit

  3. 3

    Ambil adonan pipihkan dengan gelas kaca agar lebih tipis seperti kulit lumpia

  4. 4

    Masukkan kedalam teplon ato wajan panas beri sedikit minyak agar tidak lengket

  5. 5

    Kocok telur dan masukkan semua bahan isi tambahkan garam petsin tuang dalam kulit martabak yang berada dalam teplon tadi lipat menjadi segi empat tunggu hingga telur padat

  6. 6

    Panaskan minyak dalam wajan ke2 pindahkan martabak setengah matang tadi kedalam minyak panas tunggu hingga kecoklatan

  7. 7

    Sajikan selagi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulan Windy
Wulan Windy @WulanWindy
pada
Tanah Bumbu, Kalsel ❌ Now >Banjarmasin✔
suka masak dan suka makan😁https://youtu.be/wulan windy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa