Bolu kukus pisang ketan hitam
Ini sebenarnya sama resepnya dengan resep bolu pisang yang telah saya tulis terdahulu, berhubung terigu saya kurang....saya tambahin dengan ketam hitam. Tadinya saya pikir ngk akan jadi bolunya tapi alhamdulillah, setelah di coba keteman dan anak2 malah enak kata mereka. Ini saya tulis resepnya...happy cooking n happy family
Bolu kukus pisang ketan hitam
Ini sebenarnya sama resepnya dengan resep bolu pisang yang telah saya tulis terdahulu, berhubung terigu saya kurang....saya tambahin dengan ketam hitam. Tadinya saya pikir ngk akan jadi bolunya tapi alhamdulillah, setelah di coba keteman dan anak2 malah enak kata mereka. Ini saya tulis resepnya...happy cooking n happy family
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula dan SP sampai mengembang (putih berjejak)
- 2
Sambil menunggu telur mengembang, Olesi cetakan dengan mentega dan taburi terigu
- 3
Kupas pisang dan haluskan dengan garpu sampai jadi bubur pisang (sisihkan)
- 4
Ayak tepung ketan hitam dan terigu,BP secara bersamaan (sisihkan)
- 5
Panaskan kukusan
- 6
Setelah telur mengembang, kecilkan kecepatan mix sampai terendah (bertahap jeda 0,5 menit), masukkan pisang...mix sampai rata (jangan lama, cukup rata aja)
- 7
Masukan tepung dan minyak bergantian (ingat sist, jangan lama....cukup rata aja tp minyak pastikan bener rata, kalau tidak bolu akan kurang mekar di tempat tidak ratanya)
- 8
Matikan mix, masukan fermifan, aduk balik spatula sebentar
- 9
Masukan loyang, kukus api sedang selama 40 menit
- 10
Cek matang tusuk sate atau lidi, kalau ngk ada yangenempel berati sudah matang
- 11
Dinginkan sebentar, baru keluarkan dari loyang
- 12
Hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu kukus ketan hitam Bolu kukus ketan hitam
Dari dulu saya suka sekali sama bolu ketan hitam ini untuk sekedar oleh2 saya pesan sama tetangga...dan sekarang ga perlu lagi pesan karena saya udah dapet resep nya dari cookpad tp lupa ga saya save bunda siapa namanya...yg pastinya sekarang ga perlu pesan ke orang lain malah orang lain sekarang pesan sama saya....
-
Bolu kukus pandan ketan hitam Bolu kukus pandan ketan hitam
Msh ada sisa tepung ketan hitam sedikit. Bikin ini aja deh....Sekalian nambah bakulan lagi.😊🙏
-
Bolu kukus ketan hitam Bolu kukus ketan hitam
Ceritanya lagi pengen bolu ketan hitam, beli tepungnya asal ambil aja tanpa perhatiin lagi,pas bolunya jadi ko rasanya gak berasa ketan hitam yaa,jadi masgul deh ini hatikuuu..Padahal sebelumnya pernah bikin rasanya tuh ketan item banget cuma lupa beli tepung ketan itemnya tuh dimana,karena udah lama bgt tapi..ya sudahlahh.. Cusss cekidot.291022_39#pejuangGoldenBatikApron
-
Bolu kukus ketan hitam Bolu kukus ketan hitam
Baru kali ini buat bolkus ketan hitam. Sekarang kalo nga punya resep tinggal browsing aja di medsos. Kebeneran kali ini aq ambil dari youtube sobat dapur. Bahannya simpel en buatnya mudah bingit. Rasanya moist en ekonomis pula
-
Bolu kukus pandan ketan hitam Bolu kukus pandan ketan hitam
Tepung ketan hitam adalah salah satu bahan pangan lokal yang memiliki cita rasa dan aroma yang khas. Cocok berpadu dengan aroma pandan. Kali ini saya membuat bolu kukus pandan ketan hitam dengan menggunakan tepung ketan hitam, tepung beras dan tepung ketan putih. Bolu kukus yang simpel ini bebas gluten dan insyaAllah aman untuk yang memiliki alergi gluten.Selamat mencoba ☺️☺️
-
-
Bolu kukus ketan hitam Bolu kukus ketan hitam
Berhubung sisa tepung ketan hitam tinggal sedikit jd saya kombinasikan dengan tepung terigu sedikit.walau warnanya kurang hitam,tapi rasany ga mengecewakan,selain itu empuk loh.
-
Bolu kukus ketan hitam keju Bolu kukus ketan hitam keju
dapet kiriman tepung ketan hitam dari kakak ipar akhirnya dibikin deh. hati senang perut kenyaaaanggg 🍰🎂
-
Bolu kukus ketan hitam Bolu kukus ketan hitam
Recook punya mba tiara apitriani,Bolunya bnar2 lembut enak dan gak terlalu manis.
-
-
Bolu kukus ketan hitam Bolu kukus ketan hitam
Dr dulu sebelum terjun baking2 sebenernya udh penasaran sm olahan ketan hitam ini... Setelah baking2 and terima pesenan smpt ada yg request tp blm brani terima krna sm skali blm prnh nyoba bikin... Secara khan testernya itu anakku stiap aku baking, jd klw aku coba bikin dan anakku gk suka gak ada tempat pembuangannya... 🤭 Tp x ini di mantapkan hati utk mencoba baking, alhasil berhasil dan anakku trnyta suka.... 🤗 Makasich buat resepnya ya Mba Titie Tambellina... Aku bikin pake cetakan mawar, biar bs di jual satuan dan aku modif dikit resepnya... 😁 #otakpedagang
-
Bolu kukus ketan hitam Bolu kukus ketan hitam
Hari ini hari kedua aku bikin bolu kukus setelah kemarin bolu kukus pisang keju ternyata suami& anak2ku menyantap habis bolu kukusnya skrg mereka ketagihan. Suamiku minta dibikinin bolu ketan hitam pas liat lemari ternyata aku lupa masih ada sisa tepung ketan hitam passs bgt dehh jd lgsg aja aku bikin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar