Cara Membuat
- 1
Tuang air pada bumbu yang dihaluskan, jahe, lengkuas dan daun salam, lalu campurkan dengan daging ayam.
- 2
Masak daging ayamm di atas api kecil sambil ditutup (ungkeb). Tunggu sampai ayam matang dan bumbu meresap. Lalu angkat
- 3
Selanjutnya, goreng daging ayam sampai berwarna kekuningan. Angkat dan sisihkan.
- 4
Untuk sambal: haluskan semua bahan sambal, tambahkan daun kemangi lalu tumbuk atau ulek kasar.
- 5
Terakhir, tuang ayam goreng dalam sambal penyet, tekan da ulek sampai sambal menempel dengan daging.
Resep Serupa
-
Ayam penyet Ayam penyet
Ini lauk makan siang hari ini ditemani lalapan timun saja.kata suami enak.makannya lahap banget sampai keringetan.Alhamdulillah senengnya bisa buat suami menikmati lunch hari ini. Theis wardani -
Ayam penyet Ayam penyet
Kalau lauk nya ini sih pasti ngabisin nasi. Nambah mulu... gpp yaa mumpung belum ramadhan.. aku berterimakasih bgtt sama cookpad karena jadi ada kegiatan selama di karantina mandiri. Jadi yang tadi nya males masak skrg jadi rajin.. inget ya#kedapuraja ☺😊😀 Nita -
Ayam penyet Ayam penyet
Suka bgtt makan ayam penyet, trs coba buat versi dirumah dan endesss Nissa Anjani -
Ayam penyet Ayam penyet
Tiba-tiba kepingin makan ayam plus sambel dan lalapan, langsunglah keluarkan stok ayam dari kulkas, selama mendiamkan ayam beku menjadi suhu ruang, langsung belanja bumbu sambal dan lalapan, sambel saya buat tidak pedas karena suka diprotes kaka yang juga ingin makan sambal, jadi kita mengalah😄Resep minggu ke-10#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok dapur Airin -
Ayam penyet Ayam penyet
Hidup di rantau kadang kangen banget dengan masakan kampung halaman, mau g mau ya harus bikin sendiri 😀😀 jadilah ayam penyet simpel namun yummy .. Vivi Salsabilla -
-
-
Ayam Penyet Ayam Penyet
Pengen bikin sendiri ayam penyet krn suami favorit banget makan ayam penyet Mba Anny Solo Berseri langganan dr masih jaman pacaran, yang bikin beda penyetan Mba Anny itu sambelnya....Akhirnya nemu racikan sambal penyet yg rasanya mirip sama sambal Mba Anny.Ayam yang sudah di goreng dan sambelnya ga sempet kefoto, cuma ada ayam ungkep yg belom digoreng buat sore... next klo bikin lagi saya update fotonyaHasil foto warnanya agak merah krn efek cahaya dan kamera kyknya yaaa... Oktarina K Putri -
Ayam penyet Ayam penyet
Day18 #BikinramadhanberkesanUdah mulai bingung dg menu harian di bulan puasa.bosan dg ayam cm di goreng aja.akhirnya dibikin ayam penyet,anak"jg suka..alhamdulillah...hanya saya kurangi jumlah cabenya.si adek..semangat puasanya smp maghrib.wkt awal"msh setengah hari.alhamdulillah ada kemajuan.harus pinter"milih menu,agar waktu buka puasa sm sahur ngga malas makan. Soalnya si adek ini suka milih"makanan.#Bikinramadhanberkesan Hanindya -
Ayam penyet Ayam penyet
Bibi sayur ga ada lewat , ga ada stok sayur dikulkas untung ada stok ayam , digoreng aja lalu di penyet ke sambal terasi ,, mantappppp @dapurENDAH -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2992678
Komentar