Wedang Bajigur

Uniqee Pricillaa Prameswarii
Uniqee Pricillaa Prameswarii @cook_2405406
Tangerang Selatan

Akhirnya cari punya cari dapat resep 'bajigur' yang sesuai .Kebetulan cuaca lagi dingin...cocok sebagai penghangat badan.

Wedang Bajigur

Akhirnya cari punya cari dapat resep 'bajigur' yang sesuai .Kebetulan cuaca lagi dingin...cocok sebagai penghangat badan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1 1/2 litersantan dari 1 butir kelapa
  2. 150 grgula merah, sisir halus
  3. 25 grgula pasir
  4. 150 grjahe bakar
  5. 5 cmbatang kayu manis
  6. 2 lembardaun pandan, simpulkan
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdmkopi bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Didihkan santan, gula merah, gula pasir, jahe, kayu manis dan daun pandan hingga gula larut. Aduk perlahan agar santan tidak pecah.

  2. 2

    Bubuhi garam dan kopi bubuk. Aduk rata,

  3. 3

    Diamkan sejenak hingga kopi mengendap. Saring.

  4. 4

    Masukkan kolang kaling matang sedusi selera.aku nggak pake karena nggak ada) dan kelapa muda dalam gelas saji. Tuang bahan kuah.

  5. 5

    Nikmati hangat-hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uniqee Pricillaa Prameswarii
pada
Tangerang Selatan
Rutinitas saya adalah Ibu Rumah Tangga,saya senang dengan dapuran memasak apapun resep baru selalu saya coba .memasak adalah rutinitas saya setiap hari.Wanita diberi peran sebagai isteri dan ibu. Peran utamanya disektor domestik dengan mengurus rumah tangga dan anak-anak. Memasak adalah pekerjaan yang akrab dengan wanita. Pekerjaan yang satu ini kelihatannya sepele tapi perlu juga diperhatikan.Tidak ada kata terlambat... Teruslah berlatih, sebab pepatah mengatakan, sesungguhnya "bisa itu karena biasa". Sama halnya dengan memasak. Jika sejak kecil atau masih gadis seorang wanita rajin membantu ibunya di dapur, insya Allah akan lebih mengetahui urusan dapur alias masak-memasak.
Lebih banyak

Komentar (2)

Indah Ayu
Indah Ayu @cook_2761847
maaf mba mau tanya.. kopi yg dipakai kopi hitam atau sejenis white coffe ya? trimksh

Resep Serupa