Kepiting Goreng Bawang Putih
Resep sederhana namun lezat, jangan lupa beli kepitingnya yang masih hidup, masih segar jadi terasa manis dagingnya
Kepiting Goreng Bawang Putih
Resep sederhana namun lezat, jangan lupa beli kepitingnya yang masih hidup, masih segar jadi terasa manis dagingnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kepiting, cara saya adalah dengan menusukan pisau ke area segitiga kepiting saat masih terikat, sampai kepiting tidak bergerak lagi, buka ikatan, karena ukuran kecil maka kepiting saya belah 2, kemudian cuci bersih
- 2
Masukan parutan bawang putih, lada yang agak banyak, garam dan cuka, aduk-aduk dan simpan di lemari es sampai bumbu meresap, minimal 15 menit
- 3
Goreng kepiting dalam minyak panas sampai matang dan berubah warna orange cerah, angkat, siap disajikan, makan dengan nasih hangat terasa nikmat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar