Bubur sumsum lembut ekspres dengan bola bola

Ayu silvia usman
Ayu silvia usman @ayusilviaaa
Bandarlampung

Bubur sumsum lembut ekspres dengan bola bola

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramtepung beras
  2. 1000 mlsantan (aku pake santan sachet 3bh yg kecil)
  3. 2 lembardaun pandan
  4. 1/2 sdtgaram
  5. bola bola :
  6. 125 gramtepung ketan
  7. 25 gramtepung tapioka
  8. kuah :
  9. 150 grgula merah
  10. 750 mlair
  11. 3 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur larutkan 250ml santan dan tepung beras

  2. 2

    Sisa santan 750ml di masak, masukan garam dan daun pandan.. tunggu sampai mendidih, setelah mendidih masukkan larutan santan tadi.. aduk sampai mengental, sisihkan

  3. 3

    Untuk membuat bola bola : campur tepung ketan dan tapioka, tambahkan air secukupnya sampai kenyal dan mudah dibentuk.. bentuk seperti bolabola kecil sisihkan

  4. 4

    Kuah : campur gula merah, daun pandan dan air tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan bolabola tadi, biarkan sampai bola berubah warna sedikit (gulamerah meresap)

  6. 6

    Bila kuah kurang kental, bisa ditambahkan larutan tepung beras sedikit sedikit sampai kekentalan kuah yg diinginkan

  7. 7

    Selamat menikmatii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu silvia usman
Ayu silvia usman @ayusilviaaa
pada
Bandarlampung

Komentar

Resep Serupa