Martabak Manis Imut Imut

Pagi pagi liat salah satu bungkus margarine, bolak balik ehh di bagian belakangnya ada resep martabak mini selaii strawberry... Harusnya klo sdh di cetak gitu, niy resep anti gagal, so lgs praktek dan emang hasilnta lgs okehhh...😍😍😍😋😋
Martabak Manis Imut Imut
Pagi pagi liat salah satu bungkus margarine, bolak balik ehh di bagian belakangnya ada resep martabak mini selaii strawberry... Harusnya klo sdh di cetak gitu, niy resep anti gagal, so lgs praktek dan emang hasilnta lgs okehhh...😍😍😍😋😋
Cara Membuat
- 1
Kulit: Ayak tepung terigu dan baking powder. Masukkan 25 gr gula pasir dan garam. Aduk rata.
- 2
Tuang air sedikit demi sedikit sambil dikocok perlahan selama 10 menit
- 3
Tambahkan ragi instan, kocok rata kembali. Diamkan selama 30 menit agar adonan mengembang.
- 4
Masukkan telur, soda kue, dan sisa gula pasir. Kocok rata.
- 5
Tambahkan margarine leleh, aduk rata.
- 6
Panaskan wajan kecil datar, tuang adonan. Biarkan adonan sampai berlubang lubang. Tutup wajan dan biarkan sampai matang. Angkat. Ulangi sampai adonan habis.
- 7
Ambil martabak, oleskan margarine di kedua sisinya. Taburi martabak dgn isian sesukannya.
- 8
Tips pribadi: tadi raginya aku campur air hangat kuku dulu kasih gula dikit biarin 10 menit sampe berbuihh, baru akh masukin ke adonan, jd ga lgs masuk adonan. AIR HANGAT BUKAN AIR PANAS NTAR BAKTERINYA METONG 😂😂😂
Jumlah airnya sekitar 100ml, kurangi dari resep aja. Berarti dr 250ml, 100ml utk rendem ragi, 150 sisa campuran adonan.
Btw aku pake timbangan mba jd itu resep uk pas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (6)
Pengen nyoba buat nih....kyknya lembut banget.