Ayam krispi saos asam manis ^.^

Dapur Ita
Dapur Ita @cook_8222463
Banyumas

Habis makan rolade ikan tuna asam manis...eh banyak yang gak doyan ikan, jadi aku coba ganti ayam krispi daaaaaan rasanya endesssss alhamdulillah..

Ayam krispi saos asam manis ^.^

21 orang berencana membuat resep ini

Habis makan rolade ikan tuna asam manis...eh banyak yang gak doyan ikan, jadi aku coba ganti ayam krispi daaaaaan rasanya endesssss alhamdulillah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1dada ayam
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1 butirtelor
  4. 1 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtmerica
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. 3 sdmsaos cabe
  9. 3 sdmsaos tomat
  10. 7 sdmtepung maizena
  11. 200 mlair
  12. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil-kecil dada ayam(pisahkan dari tulangnya) masukan ke dalam kocokan telur yang dibumbui dengan 1 sdt garam, 1/2 sdt merica, dan 2 bawang putih yang dihaluskan.

  2. 2

    Lumuri dengan tepung maizena dan goreng dalam minyak panas

  3. 3

    Buat saos asam manis : panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai yang sudah diiris sampai harum, masukkan 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt bubuk merica, tuang air yang dicampur dengan 1 sdt kaldu ayam, masukkan saos cabe dan saos tomat, setelah mendidih masukan cairan maizena (1 sdt maizena + 3 sdm air) koreksi rasa.

  4. 4

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ita
Dapur Ita @cook_8222463
pada
Banyumas
Memasak untuk keluarga adalah ibadah. Lets cooking!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa