Seperti namanya, sambal ini bahan dasarnya dari mangga muda, cabai dan terasi. Biasanya sambal mangga ini diserut, tapi saya potong bentuk korek. Sambal ini tuh rasanya unik banget, selain pedas juga ada rasa asam segarnya. Cocok disajikan sebagai pelengkap dari masakan laut.#PejuangGoldenApron3#Week12

Si Mangga emang menggoda. Dari muda sampai tua. Dari yang masih putih bergetah sampai kuning oren. Asam manis pedas , semua ok2 aja. Kadang perut yg ga ok kalau kebanyakan 🤭🤭🤦🤦🤦.Ini untuk berapa porsi ?? Relatif lah. 2 atau 3 orang boleh. Kalau lagi doyan sendiri pun hayuk aja 🤭🤭🤭#RencanakanKebaikanmu#SateSedunia

Cocok bangett ini dengann pendamping ikan asin . .

lagi pengen makan tahu tempe + ikan asin. karena ada stok mangga, jadi kita buat sambal mangga. kebayang gak tuh makannya 🤤🤤

Wahh ini pedesnya bikin merem melek.. 🙈🙈 dicocol telur krispi mantep sekali... Pas di rumah lagi dapat nikmat buah mangga yg siap panen.. pake mangga mangkel tapi yang dipetik 2 hari lalu , jadi mangga nya lemes di bikin sambal.. bahannya simpel rasanya asam pedas ..Maturnwun bunda Fitri sasmaya atas resepnya#KetikaBuahMasukDapur#cookpadcommunity_cilacap

Awal mengenal sambal mangga ini , waktu pindah ke Sidoarjo , pas beli bebek Madura...rasanya langsung nampol ..😋Rasa nano-nanonya , pedas asam manis, sungguh terasa , 👍🤩🤩Karena saya ngga terlalu suka asam ...saya belinya mangga harum manis, yg masih ada manis-manisnya 😘Sambal ini cucok didampingkan dg lauk goreng apa aja , bunda...mau telur, tempe, tahu, ikan, ayam ,daging dll ...masuk pokoknya ...maknyuss 👍 🤗😍#Coboy_MasakanNusantara#KulinerAlaNusantara#PejuangGokdenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya#SambalMangga

Ngidam kepengen berat mkn ni, udah bayangin rasanya asam manis pedas hmm enakk.. Akhirnya ksampean jg mkn ni 😀

Makan tanpa rasa pedas rasanya hampa. Hehe.. mengingat banyaknya mangga di depan rumah akhir tahun lalu, saya buat sambal mangga ini dengan inspirasi dari sambal mangga sebuah restoran.

Pedes asem sedikit manis inilah rasanya sambal mangga muda, awal cobain ini sambel di restoran bebek yang banyak cabang nya. Dan adanya pun musiman doang.Challenge minggu ini memperingati hari sambal Nusantara. Langsung kepikiran dong sambal mangga ini, Tetap nikmat disandingkan dengan lauk sederhana.#DiulekMakinEnak#Kombes_DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Bekasi

Bismillah... Assalamualaikum 🙏Tiada hari tanpa sambal untuk temen lauk, apalagi sejak bergaul dengan anak nya mertua hari-hari tanpa cabe 😁Sambal Mangga ini jadi pavorit jika makan bareng besties alias botram, istilah dari teman-teman melayu melengseSource @noviindriana maaf ya resepnya saya modif, saya membuat nya tanpa minyak, terasi nya juga saya bakar, jadi mentahan aja karna langsung disantap dan sekali habis, pedes asam gurih berpadu dengan ikan goreng dan lalapan... nyaaaam 👌#CoMBat2024#ACC_Novi#ArisanCooksnapCoMBat#CookpadCommunity_Batam#SambalMangga

Rasa pedes asemnya itu bikin nagiiiiih