Macaroni Schotel
Resep warisan kala arisan keluarga Manado. Sebenarnya di sini disebut macaroni caserole dan merupakan makanan traditional. makanan ini sarat dengan keju dan susu.
Biasanya saya gunakan untuk menyembunyikan wortel dan paprika agar si kecil mau makan sayur.
Macaroni Schotel
Resep warisan kala arisan keluarga Manado. Sebenarnya di sini disebut macaroni caserole dan merupakan makanan traditional. makanan ini sarat dengan keju dan susu.
Biasanya saya gunakan untuk menyembunyikan wortel dan paprika agar si kecil mau makan sayur.
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci dan rebus air bersama 2 sdm olive oil dan 1 sdt garam.
masukan macaroni dan rebus sampau empuk (biasanya sekitar 6 - 15 menit tergantung keterangan di kemasan).
Jika sudah matang sisihkan di 1 wadah cukuo besar dan biarkan menjadi adem. - 2
Kupas wortel dan potong kotak kecil. Saya biasanya kukus wortel selama 3 - 5 menit supaya rasa langu wortel tudak keluar. Tetapi jangan kukus terlalu lama karena akan lembek dan benyek.
jika sudah dikukus, tuang ke wadah macaroni dan biarkan adem. - 3
Mari siapkan daging ayam :
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu, bisa menggunakan butter / margarine atau pun olive oil
- Masukan daging ayam
- Tambahkan garam lada dan sejumput kecil pala bubuk
Jika sudah matang, biarkan dulu sampai agak adem - 4
Campuran macaroni :
- Sebelum memulai adonan, siapkan oven di 250° C
- Siapkan pinggan tahan panas yang sudah diolesi minyak atau margarin supaya tidak lengket
- Ambil wadah yg berisi macaroni dan wortel, masukan daging ayam, keju edam/cheddar, keju mozarella (sisakan segenggam untuk taburan di bagian atas), tepung beras, jahe, paprika bubuk (bukan cayenne pepper)
- Beri lada, garam, ketumbar dan pala bubuk
- Aduk rata dan tambahkan telur
- Tuangkan ke dalam pinggan dan taburkan sisa parutan keju mozarella
- masukan ke oven
- Tunggu sampai 20 menit atau sampai bagian keju di atas berwarna kecoklatansiap dinikmati dengan saus tomat atau saus sambel.
- 5
Bisa ditambah dengan sayuran lain, mis : jagung pipil, bayam, brokoli, paprika, etc.
Tetapi untuk sayuran selain wortel, macaroni schotel tidak bisa disimpan di kulkas lebih dr 1 hari.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Macaroni Schotel Macaroni Schotel
Schotel dalam bahasa Belanda artinya hidangan. Atau bisa juga disebut Schaal.Macaroni Schotel adalah jenis hidangan yang kaya akan nutrisi. Selain praktis dalam pembuatannya, hidangan ini bisa disajikan dalam kondisi hangat maupun dingin.Bisa juga divariasikan dengan sayuran seperti wortel, brokoli dan jamur. Protein bisa diganti dengan ayam atau tuna, sesuai selera.Mari hangatkan keluarga dengan sajian hidangan buatan sendiri.#BALONChallenge#AnekaPasta
-
Macaroni Schotel Macaroni Schotel
Bikin kesukaan bocah. Macaroni. Biasanya cm didadarin ato dibikin pasta. Kali ini dipanggang dan dibuat macaroni schotel. Ludes tak bersisa. #rabubaru #cookpadcommunity
-
Macaroni Schotel Macaroni Schotel
di luar hujan ni maak..buat macaroni schotel yuuk .. Recook
-
Macaroni Schotel Macaroni Schotel
Pemenang arisan cooksnap minggu ini adalah mba @dfebriani_74 . Lirik² resep yang semua bahannya ada dirumah, dan pilihan pun jatuh di resep macaroni shotel. Berhubung udah lama juga ga makan & buat si macaroni schotel.. Hehe 😁Rasanya ngejuuu banget. Oia ini saya buat ¼ resep karena pasti yang makan cuma saya doang.. 😅 Pas lah jadi 2 buah wadah ukuran kecil yang saya punya. Bisa 2x makan..Hihi 🤭Jadi resep yang saya tulis dibawah adalah untuk ¼ resep ya..Source : @dfebriani_74#PoodyKitchen#Babaturan_DewiFebriani#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
-
Macaroni Schotel Macaroni Schotel
Udah nyoba berkali-kali biar ga enek bkin macaroni schotel akhirnya kesampaian dan bisa dinikmatin bagi yg ga trlalu suka susu dan keju.
-
Macaroni Schotel Macaroni Schotel
Ceritanya ngabisin stock fusili, bukan macaroni elbow sih 😅 tapi gak apa2 deh ya dijudulin macaroni schotelEnak banget moooms buat krucils dan emaknya heheheYuk dicoba 😋
-
Macaroni Schotel Macaroni Schotel
Mumpung anak2 semua di rumah dan biar ada kegiatan n cemilan, jadilah kita bikin macaroni schotel barengan...dan hasilnya semua sukaaa😊Diadaptasi dari Hesti’s Kitchen
-
Macaroni Schotel Macaroni Schotel
#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_BekasiMacaroni schotel ini termasuk salah satu bakulan sayaMacaroni schotel ini dalamnya masih agak creamy, gurih dari susu, telur, dan keju dipadukan dengan saus bologneseSilahkan jika buibu mau recook juga untuk tambahan menu bakulan di rumah. Semoga cocok rasanya ya 😊
-
Macaroni Schotel Macaroni Schotel
Lama ga bikin kudapan ini. Tiba2 terbangun tengah malam dan ga bisa tidur ,oprek2 di dapur ada bahan buat bikin macaroni schotel,walau ga pake daging giling dan wortel,lumayan ada sosis dan daging asap😍. Eksekusi tengah malam judulnya😁. #PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Purwakarta#MDKitchen
-
Macaroni Schotel Macaroni Schotel
Ada sisa macaroni ,dan sedikit bahan di kulkas.Ya kita sulap aja jadi macaroni schotel rumahan.
-
Macaroni Schotel Macaroni Schotel
Siang2 tiba tiba kok pengen bikin macaroni schotel 😁, padahal gak punya macaroni elbow adanya cuman macaroni yang biasa dibuat sop 😂... Bahannya juga cuman ada sosis doang. Ya udah deh, kepengen ini, langsung aja bikin dengan bahan seadanya banget hehehe. Kalau saya bilang ini macaroni schotel paling ekonomis hihihihi. Ini untuk satu loyang kecil, diameter setara diameter rantang kecil 😀. Menurut saya sih pas buat porsi saya sendiri hahaha... Silahkan kalau mau buat banyak tinggal dikalikan aja 😊
-
Macaroni Schotel Macaroni Schotel
Berhubung stok macaroni masih banyak iseng coba bikin macaroni schotel. Dan ini resep pertama yang aku tulis disini :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar