Campur tepung gandum,garam dan minyak menjadi satu.tauang air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan rata

Potong adonan seberat 50 gr,bulatkan

Giling adonan hingga tebal o,5 cm dan bentuk bulat lingkaran pipih

Panggang dalam oven atau bakar dalam tungku yang menggunakan arang api khusus dari india

Sajikan dengan lauk khas india