Balado ikan mas

Mamah Afghan
Mamah Afghan @cook_2590723
Bandung Jawabarat

Sangaaaattt mudah memasaknya, dan disukai keluarga.. Dicoba yaaaa

Balado ikan mas

9 orang berencana membuat resep ini

Sangaaaattt mudah memasaknya, dan disukai keluarga.. Dicoba yaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 1 ekorikan mas ukuran sedang kira2x berat 1/2kg
  2. 4 buahcabe merah besar buang bijinya sebagian (tergantung selera)
  3. 4 siungbawang merah ukuran sedang
  4. 1 siungbawang putih ukuran kecil
  5. 1 bkspenyedap rasa (aku slalu pake royko ayam)
  6. secukupnyaminyak untuk menggoreng secukupngya,

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan, sisik dan jeroannya dibuang,, rendam dgn sedikit garam biarkan

  2. 2

    Blender cabe,bawang merah,bawang putih beri sedikit air.. Jangan terlalu halus

  3. 3

    Goreng terlebih dahulu ikan yg sudah bersih dan di rendam garam, sampai kekuningan dan matang, angkat tiriskan

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah diblender.. Beri sedikit royko ayam atau sesuai selera.masak sampai sedikit mengering, Masukan ikan yg sudah matang , jangan terlalu di aduk.. Angkat sajikan.. Hmmmm dijamin enak.. Slamat mencobaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamah Afghan
Mamah Afghan @cook_2590723
pada
Bandung Jawabarat
Komp.Riung bandung,bdg timur bandung kota,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa