Cheese Souffle ala BundaKeia

DapurBundaKeia
DapurBundaKeia @BundaKeia
Bandung

Ini sih cheese souffle ala ala aja yaaa hehee requestnya Zio yang emang penggemar fanatik keju 😄😄

Cheese Souffle ala BundaKeia

21 orang berencana membuat resep ini

Ini sih cheese souffle ala ala aja yaaa hehee requestnya Zio yang emang penggemar fanatik keju 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur ayam ukuran sedang, pisahkan putih dan kuningnya
  2. 2 sdmmargarine
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 400 mlsusu cair plain
  5. 1/2dus keju cheddar parut
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. 1 sdmbawang putih bubuk
  9. secukupnyaparsley kering untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin dengan api kecil, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.

  2. 2

    Masukkan susu sedikit demi sedikit, aduk terus hingga rata.

  3. 3

    Masukkan keju parut, aduk sampai keju larut.

  4. 4

    Beri garam, lada dan bawang putih bubuk secukupnya. Aduk rata.

  5. 5

    Matikan api, diamkan sejenak hingga suam-suam kuku.

  6. 6

    Kocok putih telur dengan mixer hingga kaku, sisihkan sejenak.

  7. 7

    Kocok merah telur dengan wisk, tambahkan adonan susu dll yang sudah hangat, aduk rata.

  8. 8

    Terakhir masukkan putih telur yang sudah dikocok kaku, aduk perlahan hingga rata. Tuangkan ke dalam pinggan tahan panas.

  9. 9

    Panaskan oven, panggang souffle hingga matang dan mengembang, jangan sambil dibuka2 yaa ovennya.

  10. 10

    Jika telah mengembang (kurleb 20-30 menit), angkat dan taburi dengan parsley bubuk.

  11. 11

    Siap disantap hangat2.. Met nyoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapurBundaKeia
DapurBundaKeia @BundaKeia
pada
Bandung
hai..bundakeia cuman pengen share resep2 simple yang ga susah dibuatnya tapi pasti disukai deh sama keluarga tercinta... met nyoba yaaa 😘Resep-resep lainnya bisa dilihat di http://bundakeia.blogspot.com atau di IG: bundakeia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa