Ikan Bakar Kakap

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan kakap ukuran sedang (bisa ganti ikan lain)
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. bumbu halus :
  4. 4 cmkunyit bakar
  5. 6 siungbawang putih bakar
  6. 5 buahkemiri bakar
  7. 15 bijicabe rawit
  8. 6 bijicabe keriting
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/4 sdtpenyedap rasa
  11. 2 SDMkecap ikan
  12. saos olesan
  13. 6 SDMminyak sayur
  14. 5 SDMkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan dalam air jeruk nipis diamkan 5 menit

  2. 2

    Bakar bumbu kemudian haluskan

  3. 3

    Baluri bumbu ke ikan diamkan selama 1 jam di kulkas

  4. 4

    Tata ikan dinloyang olesi dengan bumbu saos bolak

  5. 5

    Panggang di dlm oven 150 Drajad selama 30 menit kemudian balik olesi saos dan panggang lagi selama 30 menit

  6. 6

    Angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
erlita lerrick
erlita lerrick @cook_5245811
pada
Mataram
doyan makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa