Selai Nanas

Geidy Ariendi
Geidy Ariendi @geidyariendi
Bintaro

Paling suka sama selai nanas. Tapi makin kesini rasa selai nanas botolan makin tidak sesuai sama rasa selai jaman kecil dulu. Selainya jadi makin kerasa banget ga alaminya. Akhirnya bikin sendiri deh. Alhamdulillah enak bangeett!

Selai Nanas

Paling suka sama selai nanas. Tapi makin kesini rasa selai nanas botolan makin tidak sesuai sama rasa selai jaman kecil dulu. Selainya jadi makin kerasa banget ga alaminya. Akhirnya bikin sendiri deh. Alhamdulillah enak bangeett!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 2 buahnanas madu kecil (parut)
  2. 5 sdmgula pasir
  3. secukupnyakayu manis
  4. secukupnyaair
  5. 1 sdmtepung maizena dilarutkan dengan air secukupnya

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    rebus nanas, gula dan kayu manis hingga air menyusut dan tekstur nanas lunak sambil sesekali diaduk agar tidak gosong.

  2. 2

    Jika tekstur sudah sesuai, masukkan larutan tepung maizena. Aduk hingga mengental dan mendidih. Matikan api.

  3. 3

    Setelah dingin buang kayu manis, masukkan selai ke dalam toples dan letakkan di kulkas agar tahan lama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Geidy Ariendi
Geidy Ariendi @geidyariendi
pada
Bintaro
Cooking with Love
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa