Capcay goreng

Rama Pardede @cook_6351084
Cara Membuat
- 1
Bersihkan semua sayuran
- 2
Tumis bawang putih sampai wangi lalu masukkan wortel, kembang kol, jamur tiram tahu, sawi/ pokcoy
- 3
Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk & maizena yg sdh di adukkan terlebih dahulu
- 4
Koreksi rasa & siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay goreng Capcay goreng
Sayur favorit sepanjang masaaa sih😚😚Untuk macam sayurnya sesuai stok di kulkas saja ya, mudah banget di modifikasi. Tambahan lauk nya juga banyak bisa sosis, baso, rempela ati, ayam dan lainnya. Selamat mencobaa sis❣️ Dyna pratiwi -
Capcay goreng Capcay goreng
lg pengen mkn sayur mayur..jdlh masak capcay krn bahan dasar'y jelas SAYUR SheArie -
Capcay goreng Capcay goreng
Hari sabtu & minggu tuch waktunya masak memasak dirumah sendiri.Taraaaaa dikulkas cuma ada makanan kelinci maksudnya siorange wortel.Sayur brokoli, kol ungu, puntren/ jagung bayi. Pino -
-
-
-
Capcay goreng Capcay goreng
Aneka macam sayuran yg disatukan n mengandung bny vitamin yg bny di sukai oleh anak2 salah satunya anak aq jg sangat suka. Tini Datu -
Capcay goreng Capcay goreng
Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran. Jumlah sayuran tidak tentu, tetapi banyak yang salah kaprah mengira bahwa capcai harus mengandung 10 macam sayuran karena secara harfiah adalah berarti "sepuluh sayur". Cap di dalam dialek Hokkian juga berarti "sepuluh", dan cai berarti sayur.Beberapa jenis sayuran yang biasanya dijadikan capcai adalah sawi putih, sawi hijau, wortel, jagung muda, jamur merang, jamur kuping, kol, kapri, buncis, bunga kol, brokoli, daun bawang, tomat, dan bawang bombay. Walaupun demikian, unsur hewani juga biasa ditambahkan ke dalam makanan ini, misalnya daging sapi, ayam, telur, hati dan ampela ayam, udang, bakso, cumi-cumi, dan lainnya.Capcai dapat dimasak dengan dua cara, direbus (kuah) atau digoreng, seperti yang sekarang aku buat, rasanya gurih, kriuk dari sayurannya yang dimasak setengah matang, untuk jenis sayuran bisa ditambahkan atau di skip sesuai selera aja Chiensyn Kuliner -
-
-
Capcay goreng Capcay goreng
Berhubung asi lagi seret..cuusss masak yang full sayur mayuurrr.. Eva Maulida -
Capcay goreng Capcay goreng
Ini menu dadakan,soalnya stok di kulkas udah habis,jadi memanfaatkan bahan yang ada aja ni hehehe Febby Annchi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3053071
Komentar