Macaroni Schotel

Rusydina Sabila
Rusydina Sabila @dinasabila92
Bogor

Recook resep nya mba Tintin Rayner dengan porsi 1/2 resep aja krn baru nyoba hehehe

Macaroni Schotel

Recook resep nya mba Tintin Rayner dengan porsi 1/2 resep aja krn baru nyoba hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 cup
  1. 100 grmacaroni elbow, rebus dgn ELOO sampe aldente
  2. 2 sdmkornet sapi
  3. 1 buahwortel, parut dengan parutan keju
  4. 1/2bawang bombay, cincang
  5. 70 grkeju parut
  6. 150 mlsusu full cream
  7. 2 buahtelur
  8. 2 sdmmentega utk menumis
  9. secukupnyagula, garam, merica, kaldu bubuk
  10. Keju parut utk taburan
  11. Oregano utk taburan
  12. Saus putih:
  13. 160 mlsusu full cream
  14. 80 grkeju parut
  15. 1 sdmtepung terigu
  16. 2 sdmmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan mentega, tumis bawang bombay sampai harum.

  2. 2

    Masukkan kornet dan wortel, aduk2 sampai matang. Lalu masukkan macaroni yg sudah di rebus + keju, aduk sampai rata.

  3. 3

    Masukkan campuran susu dan telur. Berikan gula, garam, merica dan kaldu bubuk.

  4. 4

    Saus putih: panaskan mentega lalu masukkan terigu, aduk dgn cepat dan api kecil biar ga menggumpal. Lalu masukkan susu dan keju, masak sampai mengental.

  5. 5

    Tuang adonan macaroni ke tempat lalu tuang saos putih. Parutkan keju dan tambahkan oregano di atas nya. Panggang sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rusydina Sabila
Rusydina Sabila @dinasabila92
pada
Bogor
Instagram: @dinrs / masih belajar cooking & baking, resep yg di share adalah resep yg berhasil & enak setelah trial & error 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa