Cara Membuat
- 1
siapkan biang roti : 1/2sdt ragi di campur 3-5 sdt tepung trigu.tambah kan air aduk rata.diam kan sampai mengembang
- 2
bagi 1 kg tepung menjadi 2..
masukan 500grm tepung,gula dan garam di dalam wadah,tambahkan santan aduk rata
- 3
setelah tercampur rata,masukkan biang roti yg sudah mengembang.aduk lagi
- 4
masukkan sisa tepung & mentega
- 5
uleni hingga kalis
- 6
Note: jika adonan trlalu lembek,tambah tepung,jika adonan masih terlalu keras tambah sedikit demi sedikit air sambil di uleni
- 7
diam kan bbrpa jam sampai mengembang
- 8
siap kan isian : 2 butir kelapa parut,400grm gula merah,400grm gula putih,1/2sdt garam.masak dengan api sedang
- 9
kempiskan adonan,bentuk bulat" dan isi dgn inti kelapa
- 10
diam kan lagi sampai adonan mengembang
- 11
setelah mengembang gunting" permukaan kue
- 12
kukus selama 10 menit
- 13
Selamat mencoba...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti kukus Roti kukus
Dr kmrn bikin donat mulu, bosen... Kelapa parut jg lg nganggur, dibikin unti buat roti kukus kan lumayan, diberdayakan semua yes?... Roti kukus dr resty etty ini resepnya bener2 simpel, hasilnya mulus montok, kl saya kebetulan mmg bikin kecil2, biar anak2 gampang makannya dan bisa ngehabisinnya, krn kl agak gedean pas makan dua malah nyisa, eman2 kan ye.... Untuk isian sesuaikan selera aja, diisi coklat atau mesis jg nikmat...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jambi#Cookpad_Community
-
Roti kukus Roti kukus
Rasanya mirip bakpao tapi juga mirip roti..hehe, tp ttp saya bilangnya roti kukus. Enakkkk...untuk ngemil plus teh apalagi 😍🤤
-
Roti kukus Roti kukus
walaupun masih blepotan bentuknya hhhe tp.rasanya ttp.enak kok #Markobar_Stayhealthy #SemarangKompakPostingBareng #CookpqdCommunity_Semarang
-
-
-
-
-
Roti kukus Roti kukus
Berawal sikecil yg suka ngemil, jadi deh roti kukus ini🤭Athan usianya sdh 19bulan, tp hobbynya udh kaya bundanya ngunyah mulu😆Klo buat roti kukus ini jatah athan yg banyak bundanya cm kebagianngicipin aja😆Ini roti kukus asli lembut, boleh dicoba bun...
-
-
Roti kukus Roti kukus
aku bikin adonan ini niatnya bikin roti, setelah dikukus emang disebut bakpau juga layak 😂
-
Roti kukus Roti kukus
Sudah lama kepengen coba..tp gak ada waktunya...akhirnya dengan pertimbangan yg luar biasa luamaaaa....jadi eksekusi berhubung pak Suami pulang dri luar kota dan kangen kue buatan si emak...🤣🤣🤣 jd lah resep yg sdh lama di download di eksekusi juga...untk hasil jujur emak kurang puas..karna hasilnya belum mulus halus untk tekstr rotinya, itu kesalahan emak..karna kurng sabar ngulen nya maklum dah jam 10 mlm....emak dah nguannttuukk......nah mau lihat resep aslinya lihat di THV ya...the hasan video...ringkas mudah di ikuti...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar