Bolu Sifon Keju

Mrs Kori
Mrs Kori @mrskori
Solo, Jawa Tengah

Setelah dibuatin kue yang satu ini, mas bojo bilang kalau ini kue terenak yang pernah di rasain.. hahaha... lembuut..

Bolu Sifon Keju

Setelah dibuatin kue yang satu ini, mas bojo bilang kalau ini kue terenak yang pernah di rasain.. hahaha... lembuut..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 loyang
  1. 100 gramkeju cheddar (diparut)
  2. 100 gramtepung terigu
  3. 100 gramgula halus
  4. 50 grammargarin (dielehkan)
  5. 1 bungkusvanili bubuk
  6. 1 sdmSP (emulsifier)
  7. 5 butirtelur

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kocok gula, vanili bubuk, SP, dan telur dengan mikser kecepatan mikser sekitar 15 menit, hingga adonan mengembang tinggi, putih kental, berjejak

  2. 2

    Masukkan keju parut dan tepung terigu sambil diayak, kocok dengan spatula balon

  3. 3

    Masukkan margarin cair, dan terus dikocok dengan spatula balon

  4. 4

    Masukkan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti yang diolesi margarin dan tepung terigu, beri taburan keju parut dibagian atasnya

  5. 5

    Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanasi terlebih dahulu. Panggang dengan api bawah suhu 180 derajat selama 30 menit dan 10 menit dengan api atas dan bawah.

  6. 6

    Catatan: untuk 1 loyang bulat diameter 25 cm tinggi 5 cm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mrs Kori
Mrs Kori @mrskori
pada
Solo, Jawa Tengah
💚season everything with love💚IG & Youtube Channel: Mrs Kori~ woman behind of Dapur Kori
Lebih banyak

Komentar (2)

Muria Ihda Suganda
Muria Ihda Suganda @yara_251079
Suksesss "chiffon cheese cake" pertamaku, trims bunda kori...

Resep Serupa