Brownies putih telur

Name: Brownies putih telur
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram dcc (dark cooking chocolate); 5 putih telur; 100 gram butter; 100 gram gula pasir; 100 gram terigu serbaguna; 100 gram kenari(sangrai,cincang kasar); 1 sdt baking powder; secukupnya white chocochip(optional)

Susi Agung @cook_2626288

Stop!!! Jangan buang putih telur sisa membuat cake atau cookies yg hanya memakai kuning telur saja,krn dg sedikit kreativitas bs disulap jd kudapan enak.Yuk kita berdayakan sisa putih telur spt resep berikut..

Lebih banyak

Brownies putih telur

Susi Agung @cook_2626288

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

250 gramdcc (dark cooking chocolate)
5putih telur
100 grambutter
100 gramgula pasir
100 gramterigu serbaguna
100 gramkenari(sangrai,cincang kasar)
1 sdtbaking powder
secukupnyawhite chocochip(optional)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan loyang brownies(sy pakai papper cup biar praktis),alasi kertas roti n oles margarin tipis2,sisihkan
2

Set oven suhu 180°c
3

Masukkan butter & dcc yg sdh dipotong2 dlm panci,lelehkan diatas kompor dg api kecil,aduk rata,sisihkan.
4

Masukkan campuran coklat & butter kedalam tepung yg sdh dicampur(diayak) bersama baking powder,aduk rata,sisihkan
5

Kocok putih telur sampai setengah mengembang,masukkan gula sedikit2 sambil trs dikocok sampai mengembang,matikan mixer,tuang campuran coklat & terigu dalam kocokan putih telur,aduk rata,masukkan kenari cincang,aduk kembali sampai rata,tuang kedlm loyang,taburi white chocochip,oven selama 35 menit atau sampai matang tergantung oven msg2.
6

Angkat,biarkan dingin kemudian potong2 sesuai selera,nikmati bersama secangkir teh atau kopi