Chicken Katsu

Fitria Arif
Fitria Arif @mamaucan
Kota Makassar

Lagi males masak dan pengen berhemat, jadinya pengen bikin lauk yang bisa disimpen buat beberapa hari. Jadi deh bikin chicken katsu. Disimpen di freezer biar tahan lama. Kalau mau makan tinggal digoreng. Yummy ^^

Chicken Katsu

Lagi males masak dan pengen berhemat, jadinya pengen bikin lauk yang bisa disimpen buat beberapa hari. Jadi deh bikin chicken katsu. Disimpen di freezer biar tahan lama. Kalau mau makan tinggal digoreng. Yummy ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 gramdada ayam tanpa tulang
  2. 1 butirtelur
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. garam
  6. lada bubuk
  7. tepung bumbu instan
  8. tepung panir
  9. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dada ayam. Pipihkan ayam dengan pemukul daging.

  2. 2

    Lumuri ayam dengan jeruk nipis, garam, dan lada bubuk. Diamkan selama 15 menit.

  3. 3

    Kocok telur. Masukkan ayam ke dalam telur lalu gulingkan ke dalam tepung bumbu instan yang telah dicampur dengan tepung panir. Masukkan lagi ayam ke dalam telur, lalu gulingkan lagi ke dalam tepung. Padatkan hingga tepung melekat dan tidak berceceran . Lakukan sampai ayam habis.

  4. 4

    Simpan ayam ke dalam lemari pendingin selama 2-3 jam.

  5. 5

    Goreng ayam dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitria Arif
Fitria Arif @mamaucan
pada
Kota Makassar
perut kenyang, hati senang 😀😀
Lebih banyak

Resep Serupa