Acar Kol dan Wortel

Name: Acar Kol dan Wortel
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 iris kol putih; 1 buah wortel; 1 siung bawang merah iris; 3 butir lombok rawit; 2 sdm cuka makan; 1 sdm gula pasir; sejumput garam; 1 cangkir air putih hangat

Ala Dapur Galuh (Sejak 16 Agustus 2015) @mutiamaulida

Acar kol dan wortel biasanya disantap sebagai teman kari daging sapi atau kambing...daging sapi masak tuha..

Lebih banyak

Acar Kol dan Wortel

Ala Dapur Galuh (Sejak 16 Agustus 2015) @mutiamaulida

Acar kol dan wortel biasanya disantap sebagai teman kari daging sapi atau kambing...daging sapi masak tuha..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 porsi

1 iriskol putih
1 buahwortel
1 siungbawang merah iris
3 butirlombok rawit
2 sdmcuka makan
1 sdmgula pasir
sejumputgaram
1 cangkirair putih hangat

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Iris tipis kecil kol...iris tipis memanjang wortel...kemudian cuci dan tiriskan
2

campurkan cuka, garam, gula, dan air masak hangat2 kuku dengan bawang merah iris.. diamkan beberapa saat... kemudian masukkan sayuran dan lombok rawit... aduk2..cicipi..bl suka asam tambahkan lg cuka makannya... sebaliknya bl tdk tahan rasa asam..tambahkan gula pasir...
Siap di nikmati dg kari daging sapi, kambing atau ayam...