spesial ketan uli

Tiba2 kepengen makan uli tp jauh nyari nya dr rmh..browsing2 ada resep uli dr ibu siapa gt nama nya tp Aq kembangkan sdkit beda.alhasil taraaaa gurih nya dpt plus lembut syekali....berhubung jauh dr pasar n Kebun Pisang Akhirnya uli nya di bungkus plastik deh
spesial ketan uli
Tiba2 kepengen makan uli tp jauh nyari nya dr rmh..browsing2 ada resep uli dr ibu siapa gt nama nya tp Aq kembangkan sdkit beda.alhasil taraaaa gurih nya dpt plus lembut syekali....berhubung jauh dr pasar n Kebun Pisang Akhirnya uli nya di bungkus plastik deh
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan di dlm baskom hingga bersih.diamkan ±5jam,tp Aq rendem semalaman
- 2
Kemudian setelah di rendam cuci kembali beras ketan tsb
- 3
Ambil sdkit kelapa utk menghasilkan segelas santan kental.lalu rebus santan smbil trs di aduk jgn smpai pecah.
- 4
Siapkan dandang utk mengukus sambil menunggu air dlm kukusan mendidih silahkan menuang santan kental ke dlm beras ketan yg tlah di saring dr air rendaman
- 5
Lalu siapkan langseng atau kukusan setelah siap...masukkan beras ketan yg sudah di saring dr santan td.kukus hingga 15 mnit .
- 6
Sambil menunggu siapkan kelapa parut di dlm wadah yg tlah di campur rata dgn garam seperlu nya
- 7
Lalu masukkan ketan yg tlah di kukus kedlm kelapa lalu campur hingga rata.kemudian kukus kembali selama 15 mnitan
- 8
Setelah matang segera tumbuk atau ulek2 hingga halus ketan nya.Aq pake ulekan yg di beri plastik lalu uleg2 di dlm baskom hingga halus
- 9
Stelah halus silahkan cetak di dlm loyang atau sesuai kreasi anda...Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar