Rujak Sayur bumbu kacang

Ani Raharjo (richeese)
Ani Raharjo (richeese) @cook_4951921
Pancoran

Sekilas mirip gado2 😀 . Tapi beda yaa

Di kota kelahiranku / Tegal , ini namanya rujak, biasanya pake sayur kangkung jadi disebut rujak kangkung . klo sy pake sayur seadanya . yg difoto itu pake sayur kangkung dan toge .

Ini rasanya beda ya sama gado2 , menurut lidah sy. Klo suami sih tetep bilangnya gado2 😂 ( blm peka dgn perbedaan rasa gado2 , pecel , rujak) . mungkin sekilas rasa dan tampilan mirip .

Perbedaanya dgn gado2 : yg pasti gado2 sayurnya lebih lengkap + telor lagi , kalo sambalnya hampir sama hanya saja gado2 lebih gurih krn katanya bumbunya dimasak dulu dan ada yg ditambah santan . kalo rujak sayur ini , rasanya lebih original asssli kampung halaman 😀 hehee . maksudnya rasanya lebih simple pedas2 sedap tdk bikin enek... Klo gado2 kadang suka enek krn rasanya terlalu gurih .

#campur sayur dan bumbu kacang sesaat sblm disajikan krn klo kelamaan keluar banyak air bercampur dgn bumbu = rasanya kurang sedep

Selamat mencoba 💪💪💪

Rujak Sayur bumbu kacang

15 orang berencana membuat resep ini

Sekilas mirip gado2 😀 . Tapi beda yaa

Di kota kelahiranku / Tegal , ini namanya rujak, biasanya pake sayur kangkung jadi disebut rujak kangkung . klo sy pake sayur seadanya . yg difoto itu pake sayur kangkung dan toge .

Ini rasanya beda ya sama gado2 , menurut lidah sy. Klo suami sih tetep bilangnya gado2 😂 ( blm peka dgn perbedaan rasa gado2 , pecel , rujak) . mungkin sekilas rasa dan tampilan mirip .

Perbedaanya dgn gado2 : yg pasti gado2 sayurnya lebih lengkap + telor lagi , kalo sambalnya hampir sama hanya saja gado2 lebih gurih krn katanya bumbunya dimasak dulu dan ada yg ditambah santan . kalo rujak sayur ini , rasanya lebih original asssli kampung halaman 😀 hehee . maksudnya rasanya lebih simple pedas2 sedap tdk bikin enek... Klo gado2 kadang suka enek krn rasanya terlalu gurih .

#campur sayur dan bumbu kacang sesaat sblm disajikan krn klo kelamaan keluar banyak air bercampur dgn bumbu = rasanya kurang sedep

Selamat mencoba 💪💪💪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyasayur (sesuai selera, sprti :
  2. kangkung, kacang panjang, toge, kol, selada air, daun ubi dll)
  3. bumbu kacang (cek resep sy ya)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sayuran, setengah matang saja spy kandungan gizinya tdk banyak hilang. (atau boleh sesuai selera). Tiriskan

  2. 2

    Aduk dengan bumbu kacang (diaduk di cobek lebih sedap)

  3. 3

    Rujak sayur siap saji. lebih enak disajikan dgn gorengan atau krupuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ani Raharjo (richeese)
pada
Pancoran
👉Contekan resepkuuu😀👉Suka Masak ❤👉Pengen jago masak kaya ma2👉Masih Belajar👉Mari Berbagi Resep ...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa