Burger sehat sederhana

Lea Angelina
Lea Angelina @MamaJoshKitchen

Keluarga saya hobby banget makan burger. Apalagi burger nya mcDona*d. Kerasa banget dagingnya. Drpd beli mahal2 mendingan coba bikin sendiri. Ternyata gak kalah enaknya 😁. Bahannya sederhana, semua ada d supermarket. Biasa nya sekali beli untuk 6 porsi. Sisa patty sama bun nya masuk kulkas. Kalo mau bikin tinggal panggang. Ini saya bikin ukuran u/ 1 porsi nya ya..

Burger sehat sederhana

10 orang berencana membuat resep ini

Keluarga saya hobby banget makan burger. Apalagi burger nya mcDona*d. Kerasa banget dagingnya. Drpd beli mahal2 mendingan coba bikin sendiri. Ternyata gak kalah enaknya 😁. Bahannya sederhana, semua ada d supermarket. Biasa nya sekali beli untuk 6 porsi. Sisa patty sama bun nya masuk kulkas. Kalo mau bikin tinggal panggang. Ini saya bikin ukuran u/ 1 porsi nya ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1burger bun (roti burger beli d supermarket)
  2. 100 grdaging giling. Bentuk bulet, trs pipihkan sedikit
  3. secukupnyagaram + merica
  4. olive oil
  5. slicekeju
  6. daun selada
  7. timun
  8. tomat
  9. mayonaise
  10. saos tomat/saos sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Daging cincang bentuk menjadi patty. Masukkan kulkas 30 menit sblm d panggang. Bikin dagingnya agak tebelan mantap moms. 😁

  2. 2

    Mulai memasak. Taburi daging patty dg garam dan merica. Beri 1sdm olive oil. Ratakan. Kemudian letakkan d panggangan / wajan teflon yg sudah panas (api kecil). Biarkan +/- 3 menit. Kemudian balik. Letakkan keju d atas patty supaya agak leleh. Tutup panggangan/teflon sekitar 3 menit. Stlh matang angkat dan tiriskan sejenak. (Patty cukup d balik sekali dan tidak perlu d tekan supaya daging nya lebih juicy)

  3. 3

    Di panggangan yg sama, masukkan burger bun. Biarkan meresap sisa minyak dari patty. Panggang sebentar saja +/- 30detik.

  4. 4

    Olesi burger bun dg mayonaise dan saos. Tata sayur dan patty sesuai selera.

  5. 5

    Selamat menikmati. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lea Angelina
Lea Angelina @MamaJoshKitchen
pada

Komentar

Resep Serupa