Pizza 🍕 rumah

NenzkiCook
NenzkiCook @nenzcook
🇦🇪 Dubai

Suami suka sekali makan pizza, nah bikin deh tuuhhh.... 😊 Disini saya share cara bikin adonan rotinya, untuk toping saya share sedikit juga ya.....karena toping sesuai selera masing masing

Pizza 🍕 rumah

Suami suka sekali makan pizza, nah bikin deh tuuhhh.... 😊 Disini saya share cara bikin adonan rotinya, untuk toping saya share sedikit juga ya.....karena toping sesuai selera masing masing

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grtepung terigu protein tinggi (saya pake multipurpose sudah cukup ok)
  2. 60 grgula pasir
  3. 10 grinstant yeast (ragi instant) kira2 1 sdm
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 240 mlair es
  6. 30 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, ragi dan gula pasir

  2. 2

    Tambahkan air es 👉🏻 Campur hingga setengah kalis

  3. 3

    Masukkan garam dan minyak. 👉🏻 Uleni sampai kalis, diamkan min 15 menit

  4. 4

    Kempiskan dan bagi 2 bagian. Siap digunakan 👍🏻

  5. 5

    Giling satu adonan dengan rolling pin sesuai ukuran pizza pan tebalnya sesuai selera 1-2cm, tusuk2 dengan garpu dan olesi permukaan dengan olive oil tipis👉🏻Diamkan 5 menit 👉🏻 Baru tambahkan toping 👉🏻 Oven suhu sekitar 180 selama 10-15 menit, sesuaikan oven masing2

  6. 6

    Bonus Toping ; saya basic 👉🏻Tumis 1 red onion iris tipis, bawang putih geprek cincang, capsicum iris tipis, sampai harum 👉🏻 Masukkan daging cincang/sosis bumbui garam & lada hitam, tes rasa. Saos tomat langsung diaplikasikan ke atas adonan pizza yg sdh siap masuk oven, atas nya beri toping yg ditumis tadi, lalu saos lagi dan cheddar&mozarella

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
NenzkiCook
NenzkiCook @nenzcook
pada
🇦🇪 Dubai
Welcome to My cooking diary 👩🏻‍🍳Indonesian Mother of 3 🇨🇺 🇲🇨I like simple cooking with yummy result 😉.Mau lihat saya main Ukulele? Watch&Subscribe YouTube saya yaaa friends! [Nenz Ukulele] 🎸🎶🎶🤗Thank You 😘❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa