kue klepon

Ara Febriana
Ara Febriana @cook_2520782
kelapa gading, jakarta utara

klepon kue tradisional yg mudah dibikin.

kue klepon

klepon kue tradisional yg mudah dibikin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250tepung ketan
  2. 50tepung beras
  3. kelapa muda parut
  4. secukupnyagaram
  5. daun pandan
  6. pewarna hijau

Cara Membuat

  1. 1

    pertama tama campurkan tepung beras dan tepung ketan aduk rata.tambahkan sedikit garam,pewarna hijau,air secukupnya.

  2. 2

    aduk semua bahan dan uleni samai kalis

  3. 3

    setelah kalis ,bentuk menjadi bulatan bulatan kecil.dan siapkan air mendidih....

  4. 4

    masukan adonan satu persatu kedalam air mendidih tunggu sampai mengapung .setelah semua adonan mengapung berarti sudah matang .angkat lalu tiriskan.

  5. 5

    siapkan piring yang berisi kelapa parut yg sebelumnya sudah dikukus dan diberi garam serta ratakan.ambil klepon yg sudah matang tadi.dan gulingkan satu persatu sampai tertutup parutan kelapa. klepon siap disantap...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ara Febriana
Ara Febriana @cook_2520782
pada
kelapa gading, jakarta utara
memasak itu perlu kesabaran dan cinta
Lebih banyak

Komentar (4)

Yhelie
Yhelie @yhelie
Ga pake gula jawa ya dlm nya

Resep Serupa