Donat Kentang Toping

Nunund Fasicha
Nunund Fasicha @cook_5837595
Tegal

Silahkan dicoba, Like dan Komen yah...
Jangan Lupa Follow IG @hikazoradonattegal

Donat Kentang Toping

12 orang berencana membuat resep ini

Silahkan dicoba, Like dan Komen yah...
Jangan Lupa Follow IG @hikazoradonattegal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan -a-
  2. 250 gramTepung Cakra
  3. 4 BuahKentang
  4. 4 SdmGula Pasir
  5. 2Kuning Telor Ayam
  6. Sedikitgaram
  7. bahan -b-
  8. 11 gramFermipan
  9. 3 SdmSusu Bubuk (saya pakai Dancow Putih)
  10. 3 SdmGula Pasir
  11. 120 MlAir
  12. bahan -c-
  13. 50 gramMentega

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kentang sampai bersih, kupas kulitnya, kemudian Rebus kentang, sampai matang, haluskan sampai benar benar halus.

  2. 2

    Campur jadi satu Bahan B, aduk sampai rata, diamkan kurang lebih 5 menit.

  3. 3

    Lelehkan Bahan C.

  4. 4

    Campur Bahan -A- jadi satu, aduk sampai rata.

  5. 5

    Setelah rata, masukan campuran bahan B. Aduk dan ratakan, diuleni sampai kalis.

  6. 6

    Jika sudah kalis, masukan bahan C sedikit demi sedikit, sambil diuleni sampai kalis.

  7. 7

    Jika sudah kalis, diamkan adonan selama 30 menit, dengan tutup menggunakan kain yg telah dibasahin,

  8. 8

    Jika sudah mengembang, kempeskan dan uleni kembali. Kemudian diamkan kembali 30 menit, tutup lagi menggunakan kain yg telah dibasahin.

  9. 9

    Jika sudah 30 menit lagi, di kempeskan kembali, kemudian cetak adonan.

  10. 10

    Diamkan kembali 30 menit. Jika sudah mengembang, goreng dengan api kecil.

  11. 11

    Tiriskan sampai adem. Kemudian hias donat dengan toping sesuai selera.

  12. 12

    Selamat mencoba... 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nunund Fasicha
Nunund Fasicha @cook_5837595
pada
Tegal
FB : Nunund FasichaIG : @nunund Fasicha & @hikazoracokelattegal
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa