Kamir arab

Name: Kamir arab
Yield: 30 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tepung terigu cakra; 300 gram gula pasir; 2 kuning telor; 1 bungkus margarine cairkan saya pake blueband; 300 gram tape singkong haluskan buang seratnya; 1 bungkus fermipan; 1 sdt soda kue; 1 sdt garam; 1-2 gelas air bersih sesuai kelembekan adonan

LYAN DIAMOND @cook_181283

Majalengka

Kamir khas arab tp uda mewabah diindonesia enak empuk yukk mari bikiinnn 😉

Lebih banyak

Kamir arab

LYAN DIAMOND @cook_181283

Majalengka

Kamir khas arab tp uda mewabah diindonesia enak empuk yukk mari bikiinnn 😉

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

30 porsi

500 gramtepung terigu cakra
300 gramgula pasir
2kuning telor
1 bungkusmargarine cairkan saya pake blueband
300 gramtape singkong haluskan buang seratnya
1 bungkusfermipan
1 sdtsoda kue
1 sdtgaram
1-2 gelasair bersih sesuai kelembekan adonan

Cara Membuat

30 menit

1

Masukan jadi satu bahan2 nyaa kec margarine cair nyaa NB pastikan raginya aktif ya...kalo untuk memastikan mending dibikin bibit dahulu...air hangat 100ml fermipan 1sdm gula pasir diamkan kurleb 10mnt kalo aktif maka akan mumbul ke atas....
2

Uleni dengan air bertahap hingga semua menyatu tanpa menggumpal dan kalis lalu masukkan margarine cair aduk lagi hingga menyatu semuanyaaa lalu Diamkan adonan yg ditutup kain kurleb 1 jam hingga adonan mengembang 2x lipat... Kalo uda mengembang boleh langsung di tuang kecetakan....
3

Siapkan alat cetakan nyaa yg sudah diolesi minyak dan dipanaskan diatas api kecil.. Test tusuk untuk mengetahui dalamnya masak ato tidak....NB Adonan lbh lembek yaa....gak seperti donat ato roti....selamat mencoba

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Najmah Alkatiri

terimakasih resep nya sis...enak kamir nya empuk👍

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

LYAN DIAMOND @cook_181283

pada 09 November 2015 15.08

Majalengka

Kuliner itu hobbyku...dimana ada makanan baru yg halal dan higienis keinginan untuk mencicipi itu harus terlaksana ....

Lebih banyak

Komentar (2)

Indah Fabyan @indahfabyan

29 Agustus 2020 11.26

Saya kalo bikin kue kamir menggunakan tepung protein sedang, penasaran hasilnya kl menggunakan tepung cakra..

Resep Serupa

Kamir (apem Arab) Kamir (apem Arab)

Saya pernah tinggal di PemalangSekolah anak saya, di kampung Arab, penduduknya jualan kamir, enakkkk bangetJadi kangen sama PemalangCooksnap dari @Vifa_https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14047299-kue-kamir-tape-kismis?invite_token=rMDmzbWmqKg66td3Zbg4DuqD&shared_at=1627129431

cutzamania
Kamir Kamir

samaya albakri
Kamir Kamir

#PejuangGoldenApron2

NoviTan
Khamir / kamir arab Khamir / kamir arab

Alhabsyi Family
Kamir Kamir

Bingung cari ide apa lagi ya buat menu takjilny hihihi keinget bau wangi kamir arab jdi kepingin ya cus lah bahanny jg mudah didapat yu#GAS2025#kamirarab#pawon_alky#cookpad_indonesia2025#cirebonkotaudang#happybaking

𝙺𝚊𝚛𝚝𝚒𝚔𝚊 𝚆𝚞𝚕𝚊𝚗𝚍𝚊𝚛𝚒
Kamir Kamir

Masakan Indonesia Jajanan Pasar

Suwartono
Kamir Kamir

Takaran yg sy pake disini untuk adonan encer karena sy suka yg melting inside. Kalo mommies suka yg matang tinggal kurangi aja santannya

Mikaila Wartegan
Kamir Kamir

Dari kecil aku suka banget sama kue yg satu ini, dan ternyata dapat resepnya dari salah satu tante aku. awal nyoba buat kue ini udah takut gagal, ternyata setelah dibuat jadi dan mengembang sempurna, rasanya pun enak, kayak kamir yg dijual orang2.

NAHID FADAQ
Kamir makyuss Kamir makyuss

aminah
Kamir simple Kamir simple

Dapoer ima ^_^
Kue Kamir Kue Kamir

Mom's kalau punya tape singkong , jgn di siasiakan . Diolah jadi Kue Kamir dgn aneka tambahan isi coklat mesis , keju , pisang & nangka , enak deh . .Suweerrrsource @mom_emmyxander

iien soegie
Kue Kamir Kue Kamir

Jalan-jalan ke pasar, liat ada tukang tape, eh koq jadi pengen tape, awalnya sih pengen bikin es tape, tapi ga jadi deh, diapain ya enaknya nih tape, cari-cari resep eh ketemu nih kue kamir resepnya bunda fatmah, tp dimodif dikit ah. Pesen aku sih buat yang mau nyoba bikin kue ini kudu menguatkan tekad dan niat nya, karena ada proses yang butuh waktu 'penyimpanan adonan selama 9 jam' booo... Selamat mencoba 😉

Ummu Rochimah

Rekomendasi Resep Lainnya