Ayam goreng tepung crispy

Name: Ayam goreng tepung crispy
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 bh sayap ayam; tepung bumbu serba guna; 1 butir telur; secukupnya garam; secukupnya lada bubuk; vetsin secukupnya (bisa tidak usah pakai)

ringgisekararum @cook_8353982

Prabumulih

Buka kulkas eh masih punya sayap 2 pax (8 bh), jadilah cemilan malam habis magriban. Suami langsung cocol pake saus belibis. Nyam....

Lebih banyak

Ayam goreng tepung crispy

ringgisekararum @cook_8353982

Prabumulih

Buka kulkas eh masih punya sayap 2 pax (8 bh), jadilah cemilan malam habis magriban. Suami langsung cocol pake saus belibis. Nyam....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

8 bhsayap ayam
tepung bumbu serba guna
1 butirtelur
secukupnyagaram
secukupnyalada bubuk
vetsin secukupnya (bisa tidak usah pakai)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam potong. Beri garam, vetsin, dan lada secukupnya lalu remas2 hingga meresap. Diamkan beberapa menit.
2

Siapkan tepung bumbu serba guna. (Adonan kering)
3

Siapkan telur dan kocok hingga rata. Tidak perlu ditambah garam lagi. Karena dari tepungnya sudah asin.
4

Masukan ayam ke adonan kering terlebih dahulu. Lalu masukan ke dalam telor (agar menempel), lalu masukan kembali ke dalam adonan kering dan cubit2 agar crispy.
5

Siapkan minyak panas yg cukup agar seluruh ayam terendam minyak. Goreng ayam hingga kecoklatan.
6

Siap disajikan dengan saos.