Bola bola ubi
Nyari ide buat cemilan sederhana tapi enak. Kepikiran buat bola-bola ubi, sekalian buat bekal anak. Gak disangka anak saya request buatin lagi. Akhirnya kits bikin bersama. Biasanya cemilan ini ada di tukang gorengan. Ada yang tanpa isi gulmer, ada juga yang diisi. Tergantung selera. Saya lebih suka yang berhadiah gulmer.. 😆
Bola bola ubi
Nyari ide buat cemilan sederhana tapi enak. Kepikiran buat bola-bola ubi, sekalian buat bekal anak. Gak disangka anak saya request buatin lagi. Akhirnya kits bikin bersama. Biasanya cemilan ini ada di tukang gorengan. Ada yang tanpa isi gulmer, ada juga yang diisi. Tergantung selera. Saya lebih suka yang berhadiah gulmer.. 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ubi kuning hingga empuk. Tes kematangan bisa dengan menusuk ubi dengan garpu.
- 2
Sesudah ubi empuk, tumbuk hingga halus
- 3
Campurkan semua bahan. Uleni hingga tercampur rata dan menjadi adonan.
- 4
Bentuk bulat-bulat adonan, pipihkan, lalu isi dengan irisan gula merah. Tutup adonan dengan rapat agar gula merah tidak mencair keluar saat digoreng. Bulatkan kembali.
- 5
Goreng dengan api sedang.
- 6
Selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar