Chocolate brownie steam

Name: Chocolate brownie steam
Yield: 30 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 5 butir telur ayam; 200 gram gula pasir; 1 sdt sp/ovalet; Bahan B; 175 gram margarin; 200 gram dark chocolate; 1 sdt garam; Bahan C; 150 gram tepung terigu segitiga; 50 gram coklat bubuk; 50 gram bubuk full cream; 75 gr skm (susu kental manis)

hesti puspa sugiarto @Bunda_alta

jakarta

Hobby memasak dan bikin kue membuat aku terus coba berbagai resep dari masakan sampai buat cake...ditambah babyku suka bgt dg cake...termotivasi dech jadi super chef home...

Lebih banyak

Chocolate brownie steam

hesti puspa sugiarto @Bunda_alta

jakarta

Hobby memasak dan bikin kue membuat aku terus coba berbagai resep dari masakan sampai buat cake...ditambah babyku suka bgt dg cake...termotivasi dech jadi super chef home...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

30 potong

Bahan A
5 butirtelur ayam
200 gramgula pasir
1 sdtsp/ovalet
Bahan B
175 grammargarin
200 gramdark chocolate
1 sdtgaram
Bahan C
150 gramtepung terigu segitiga
50 gramcoklat bubuk
50 grambubuk full cream
75 grskm (susu kental manis)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Kocok bahan A sampai mengembang/kaku terlihat meninggalkan jejak.
2

Masukan bahan B sedikit demi sedikit dengan kecepatan paling rendah.
3

Lelehkan bahan C kecuali skm,setelah meleleh baru masukan ke adonan A dan B.
4

Siapkan 1/3 adonan yang sudah ditambahi susu kental manis.
5

Tuang 1/3 adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi mentega dan tepung terigu,kukus.
6

Tuang 1/3 adonan yang sudah ditambah skm kukus kembali kurang lebih 10 menit,kemudian tuang sisa adonan kemudian taburi choco chip di atasnya kukus kembali hingga matang.