Roti Sosis Bawang Putih dan Keju

Potluckchef
Potluckchef @potluckchef
Surabaya

Roti yang satu ini favorit saya hehe, isi nya sosis dan keju, diolesi dengan mentega dan oregano kering.. Kalau dimakan dengan saus tomat terasa kyk makan pizza hehe. Cocok untuk camilan sore hari. Resep nya masih menggunakan adonan yang seperti biasa hanya mengurangi gula saja. Silahkan dicoba ya. 😊😁😍

Roti Sosis Bawang Putih dan Keju

24 orang berencana membuat resep ini

Roti yang satu ini favorit saya hehe, isi nya sosis dan keju, diolesi dengan mentega dan oregano kering.. Kalau dimakan dengan saus tomat terasa kyk makan pizza hehe. Cocok untuk camilan sore hari. Resep nya masih menggunakan adonan yang seperti biasa hanya mengurangi gula saja. Silahkan dicoba ya. 😊😁😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6-8 porsi
  1. Bahan adonan
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 50 grammargarine
  4. 25 gramgula pasir
  5. 1 sendok makanragi instan
  6. 1 butirkuning telur
  7. 100 mlsusu / air (suhu ruangan)
  8. 1 sendok tehgaram
  9. 50 gramkeju parut
  10. Bahan isi
  11. 3 bungkussosis farmhouse
  12. Bahan olesan
  13. 1 sendok makanmargarine
  14. 1 sendok makanoregano kering (boleh menggunakan parsley)
  15. 50 gramkeju parut
  16. 3 siungbawang putih (parut kasar)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah untuk membuat adonan, masukkan terigu, gula aduk rata, tambahkan ragi instan. Aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan keju parut, kuning telur dan susu sedikit demi sedikit, sambil di uleni menjadi adonan

  3. 3

    Setelah adonan diuleni kurang lebih 3-5 menit, tambahkan margarine dan garam, uleni selama kurang lebih 10 menit. Tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 60 menit atau sampai adonan mengembang 2 kali lipat.

  4. 4

    Sambil menunggu adonan mengembang, siapkan panci kecil, masukan margarine, cairkan dengan api kecil. Apabila sudah cair, tambahkan bawang putih parut dan oregano kering. Aduk rata dan sisih kan.

  5. 5

    Setelah 60 menit, bagi adonan menjadi 6-8 bagian (tidak harus sama beratnya).

  6. 6

    Bulatkan adonan yang sudah di bagi, pipihkan menggunakan tangan dan isi dengan potongan sosis (bila suka bisa ditambah potongan keju dadu) dan tutup kembali adonan dan dibulatkan.

  7. 7

    Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarine (bisa menggunakan loyang apa saja, yang penting tinggi nya 7cm). Susun adonan yang sdh diisi dengan sosis kedalam loyang.

  8. 8

    Olesi adonan dengan olesan margarine yang sudah disiapkan dan taburi dengan keju parut. Tutup adonan dengan serbet dan diamkan kembali selama kurang lebih 30 menit.

  9. 9

    Panas kan oven dengan suhu 200©. Setelah 30 menit, masukkan loyang dan panggang selama 25 menit dengan api tengah.

  10. 10

    Sajikan dengan saus tomat atau sambal favorit Anda. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Potluckchef
Potluckchef @potluckchef
pada
Surabaya
https://youtu.be/mp9f5z5gMjgUntuk resep dan foto-foto makanan yang lain, follow IG|youtube potluckchef
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa