Kepiting Saus Tiram
Kota Timika, Prov. Papua terkenal sekali akan karaka. Kepiting dalam bahasa Papua. Kepitingnya gedhe-gedhe, dagingnya tebal, lembut dan rasanya agak manis. Biar tetap merasakan kepiting khas Papua itu masaknya juga minimalis aja. Kesukaan sulungku yang berusia 3th ini hehe..
Kepiting Saus Tiram
Kota Timika, Prov. Papua terkenal sekali akan karaka. Kepiting dalam bahasa Papua. Kepitingnya gedhe-gedhe, dagingnya tebal, lembut dan rasanya agak manis. Biar tetap merasakan kepiting khas Papua itu masaknya juga minimalis aja. Kesukaan sulungku yang berusia 3th ini hehe..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kepiting, belah dua dan rebus sampai merah dan tiriskan.
Tips : saat merebus kepiting berilah kayu arang pada air rebusan untuk menghilangkan sisa-sisa racun yang tersisa di kepiting. - 2
Tumis semua bumbu, tambahkan air dan koreksi rasa.
- 3
Sisihkan sebagian bumbu yang telah di tumis, kental kan dengan tepung maizenna.
- 4
Masukkan kepiting rebus, diamkan beberapa saat sampai bumbu meresap.
- 5
Angkat kepiting, siram dengan bumbu yang telah dilenyapkan dengan tepung maizenna.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kepiting Saus Tiram Kepiting Saus Tiram
Kepiting bumbu minimalis, rasa khas kepitingnya tidak tenggelam dalam bumbu
-
Kepiting Saus Tiram Kepiting Saus Tiram
Dapat oleh-oleh dari om, 2 ekor kepiting yg besarnya lumayan😩😩 ini masaknya pakai bumbu yg ada dirumah saja hehe
-
Kepiting Saus Tiram Kepiting Saus Tiram
Request bebebku. Karena doi sudah coba kepiting saus padang sama kepiting kuah segar, sekarang requestnya yg ini. Sukur masaknya gampang tapi rasanya endulita 😋
-
Kepiting Saus Tiram Kepiting Saus Tiram
Rasa nikmat...kepiting saus tiram ini kesukaan anak-anak saya.... patut di coba deh
-
Kepiting Saus Tiram Kepiting Saus Tiram
Ga kepikiran sih niat buat masak kepiting. Eh, pagi-pagi si Cinta pergi ke pasar sama mama ku dan beliin kepiting. Jadi deh dadakan masaknya hihi
-
Kepiting Saus Tiram Kepiting Saus Tiram
Do'nt judge kepiting by the cover. WkwkwkAwalnya pas dipasar mikir kalo kepitingnya pasti mengecewakan gara2 kecil. Taunya pas dimakan dagingnya tebel + bonus telur kepiting 😆😆😆
-
Kepiting Saus Tiram Kepiting Saus Tiram
Walaupun susah makan nya tapi puas dg lezatnya daging kepiting😆😁
-
Kepiting Saus Tiram Kepiting Saus Tiram
Request si kecil yang suka banget dengan crab /kepiting . Baginya melihat kepiting sama kayak melihat cartoon kesayangan di Spongebob.#kepiting#kepitingtelur#saustiram#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_depok#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_solo
-
Kepiting Saus Tiram Kepiting Saus Tiram
Tiba-tiba suami bawa kepiting, 2 ekor doang, tp kudu dimasak malam itu juga. Yowislah... Kepiting saus tiram ini dijamin enakkk bgt, suami lahap bgt makannya sampai gak bersisa, haha
-
Kepiting Saus Tiram Kepiting Saus Tiram
Karena kepiting saus tiram menu faforit aku dan suami, coba bikin sendiri,, ternyata rasanya gak kalah enak dari resto diluar hihihi #InspirasiBukaPuasa
-
Kepiting Saus Tiram Kepiting Saus Tiram
Keluarga kecil kami penggemar Seafood. Biasanya kami makan di resto favorite. Berhubung weekend dan saya tidak di kantor, suami dan anak minta dimasakin kepiting saus tiram.
-
Kepiting Saus Tiram Kepiting Saus Tiram
Pas liburan gini nenek nya anak2 pagi2 beli kepiting. Akhirnya ngulik2 cookpad dpt resep nya mba Uzzy Fauziah. Tapi udh ada beberapa penyesuaian dengan selera anak2. Rasa nya endessss.. Mateng langsung habis.. Katanya lebih enak dr yang biasa dibeli. 😁 Kegeeran aku nya.. Yuk ah bu ibu kita masak..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar