Bahan-bahan

  1. 250 gramterigu
  2. 450 gramtepung sagu/tapioka
  3. 2 butirtelur
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 sdmgaram
  6. 1 bksroyco
  7. 550 mlair
  8. 2 sdmminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih,masukkan ke dalam 550ml air dan tambahkan garam juga royco. didihkan

  2. 2

    Tuang air camouran yang sudah mendidih sedikit demi sedikit ke tepung terigu. masukan sampai habis sambil diaduk sampai rata. biarkan dingin

  3. 3

    Setelah dingin,masukan 1sdm minyak sayur dan 2 butir telur. aduk hingga rata

  4. 4

    Masukan tepung sagu sedikit demi sedikit. uleni hingga kalis

  5. 5

    Didihkan air,beri 1 sdm minyak agar tidak lengket. bentuk adonan sesuai selera.

  6. 6

    Masukan ke dalam air mendidih, tunggu hingga mengapung. jika sudah mengapung diamkan kurleb 3 menit baru diangkat.

  7. 7

    Goreng pempek dan sajikan dengan cuko

  8. 8

    Note : resep cuko menyusul yaaa😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tineu S Tresnaningtyas
pada
Jl. Cipanas Tarogong Kaler Garut
let's cooking from home💫
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa