Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh....Hai cookpaders ada yang pernah makan buah lapyu khas kalimantan ndak ya.... Yang terkenal mahal harganya....Rasanya hampir sama seperti biji nangka rebus loh....

.24/09/2017,.Edisi #dibuangsayang tadi malam.... Biji buah Nangka dimanfaatkan jadi makanan...enak...legit lho.....Saya yakin sobat cookpad juga banyak yang pernah makan Beton Rebus atau Beton goreng....hehe....lucu ya namanya...Beton...klo harfiahnya tobaaattt klo kita mamam beton😁.Ini kebiasaan mamah saya di rumah kalau ada buah nangka, semuanya disuruh ngumpulin biji nangka...nantinya beliau rebus....😍Pasti ada yang heran...rebusan biji nangka aja diposting di Cookpad... Maaf ya...🙏 ini saya catat di Cookpad sebagai memori indah masa kecil saya...😍.Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍.

Minggu, 16 05 2021Masa kecil di jawa dulu kami sering makan beton ...wuiiih sakti ya...😅😅. Beton/biji nangka rebus enak loh. Kangen sekaligus mengenalkan makanan masa kecil ke anak gadis yg emang belom pernah makan beton. Jadilah pas panen buah nangka di opa bijinya saya rebus. Ternyata cah wedok seneng loh sama beton rebus ini 😅.. kita asik ngobrol masa mama nya kecil ditemani beton dan teh hangat.. Alhamdulillah😇Biji nangka mengandung antioksidan tinggi, kaya akan vitamin A, zat Besi, protein, karbohidrat, forfor, riboflavin, thiamin, seng dan magnesium. Disamping itu juga mengandung zat anti mikroba yang tentunya membuat tubuhmu menjadi semakin sehat.Manfaat Biji Nangka Rebus Antara lain1. Melawan Anemia2. Kesehatan Pencernaan3. Meningkatkan Penglihatan4. Mengurangi Risiko Gumpalan Darah5. Meningkatkan Hubungan Intim6. Membangun Otot7. Menurunkan Berat Badan8. Mampu Mencegah Kanker9. Menurunkan Kolesterol10. Untuk kesehatan kulit & rambut11. Meningkatkan Imunitas TubuhSemoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏😍#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba#AuthorsBandungHebring#CookpadIndonesia#Cookpad_id#MasakItuSaya#CookingWithHeart

Kami menyebutnya Beton , eitssss ini bukan lagi bikin bangunan yaaaa 😂😂😂. Ini biji nangka. Kalian menyebutnya apa????Dikasih Bulek nangka satu buah lumayan besar. Setelah daging buahnya diambil dan dipakai ini itu. Tinggalah biji nangkanya nganggur.Dulu waktu kecil , waktu masih tinggal di daerah transmigrasi. Biji nangka ini suka direbus sama ibu , sebagai camilan. Atau dijadikan lauk setelah disambal campur teri atau ikan rebus ( ikan asin).Jadi dari pada Si Biji Nangka nelangsa ga diopenin 😀😀😀. Rebus ajalah. Sekalian nostalgia dan lumayan buat temen nonton tipi 🤣🤣🤣.#MasakTanpaSisa

Beton adalah biji dari buah nangka. Dari waktu saya kecil dulu tiap ada buah nangka, ibu sering misahin biji dengan nangkanya lalu biji direbus. Jadi gak ada yang kebuang sia-sia kecuali kulitnya yah.. hehe. walaupun sangat sederhana tapi rasanya mantap.. gak kalah lho sm ubi atau singkong rebus. Bisa buat camilan.. :D #ManisnyaCintaIbu

Lagi musim nangka neeehKemaren nangkanya udah dibikin es telerSisanya juga udah dimakanlangsungNaaah ini betonnya kita rebus..Hujan2 sambil nonton tv ngemil betonSource: Arisya Kitchen

Daripada kebuang mending direbus aja,bisa buat cemilan,rasanya juga gaka kalah enak lo

Kemarin dibawain Nangka 1 buah gede sama Om 😂 dan itu pun aku bagi²in ke tetangga juga, Karena kebanyakan dan gak bakalan ngabisin. wkwkwk 🤭 nah... Biji Nangka nya dari pada dibuang sayang, mending direbus aja deh, lumayan buat cemilan. Aku taunya biji Nangka bisa dimakan itu dari Mbah dulu pas masih kecil di jawa. Dan biasanya orang jawa nyebut biji nangka itu Beton. Kuat banget yak makan beton.. 🤣🤣🤣 ini mah Laen betonnya 🤭😍😍😍#CookpadCommunity_Depok

Kmaren beli buah nangka di pasar untuk bikin es buat suami...Eh karena keingetan kebiasaan Ayah dikampung suka rebus beton (Biji Nangka)... Jadi nyoba sendiri deh ... Drpd dibuang, Mubadzir kan... :)

Siapa yg dulu suka makan Biji Beton ? Giginya pasti sekuat baja 🤭Biji Beton adalah sebutan untuk Biji Nangka yg direbus, mungkin karena tampilannya mirip batu koral ya.Ternyata Biji Nangka Rebus banyak sekali kandungan nutrisinya (silakan di google untuk baca manfaatnya). Mulai sekarang, kumpulkan biji Nangka setelah makan buahnya ya.#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookpadcommunity_id

Biasanya sih cuma dibuang, tapi kali ini kok kayaknya pingin tak rebus aja. Lama nggak makan beton rebus, begitu matang langsung diserbu dan langsung habis karena betonnya empuk dan pulen.

Kebetulan dibawain buah nangka sama ortu dan sayang kalo bijinya dibuang haha lumayan kan bisa buat cemilan sehat