tahu isi cincang ayam

Name: tahu isi cincang ayam
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sdm penuh daging ayam cincang; 8 sdm tepung kanji/maizena; 1 btr putih telur; 3 siung bawang putih di cincang; 2 sdm saori saos tiram; garam; lada; 10 bh tahu. saya pake tahu lembang.

Malihatun Wahyu Utami @Bundadhyta

bandung

cara lain menikmati tahu dan daging cincang..

Lebih banyak

tahu isi cincang ayam

Malihatun Wahyu Utami @Bundadhyta

bandung

cara lain menikmati tahu dan daging cincang..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

2 sdm penuhdaging ayam cincang
8 sdmtepung kanji/maizena
1 btrputih telur
3 siungbawang putih di cincang
2 sdmsaori saos tiram
garam
lada
10 bhtahu. saya pake tahu lembang.

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

tumis bawang putih cincang, jika sudah harum masukkan daging ayam cincang, lalu tambahkan saori saos tiram dan garam.tumis hingga berwarna kecoklatan dan cicip hingga rasa pas. matikan kompor.
2

di wadah lain masukkan tepung kanji dan putih telur dan masukkan daging cincang tadi. uleni. tambahkan sedikit air, hanya agar tdk mengental saja. tambahkan garam dan lada secukupnya. cicip hingga rasa pas.
3

tahu belah 2 segitiga. lalu belah tengahnya memanjang jangan sampai patah.
4

masukkan adonan daging cincang ke dalam tahu yg telah diiris, sampai terisi tapi tidak sampai penuh.
5

goreng hingga kecoklatan dan isi matang..
6

sajikan..bisa dinikmati bersama saos sambal atau bumbu kacang..
selamat menikmati