Bolu pandan

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 200 grgula pasir
  3. 6 butirtelur
  4. 1 sdtsp/tbm
  5. 1 sdtbaking soda
  6. 150 mlsantan
  7. 50 grmentega dicairkan
  8. secukupnyagaram
  9. 1 sdtpasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Olesi loyang tipis-tipis dengan mentega lalu lapis dengan kertas roti. olesi tipis-tipis dengan mentega, sisihkan.

  2. 2

    Campur jadi satu terigu & baking powder, aduk rata lalu sisihkan.

  3. 3

    Campur jadi satu santan, garam, pasta pandan & mentega. aduk rata. sisihkan

  4. 4

    Mixer telur, sp, & gula pasir hingga mengembang, putih & mengental.

  5. 5

    Jika sudah mengental, matikan mixer. masukkan campuran terigu. aduk balik dengan spatula.

  6. 6

    Kemudian masukkan campuran santan. aduk balik dengan spatula hingga benar-benar tercampur rata.

  7. 7

    Masukkan ke dalam loyang. ketuk-ketukkan sebentar agar adonan rata & angin di loyang keluar. lalu masukkan k oven yang sudah terlebih dahulu di panaskan.

  8. 8

    Panggang selama ± 45menit dengan api sedang.

  9. 9

    Note : saya selalu melakukan tes tusuk untuk mengetahui kematangan kue

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisa Wijaya
Nisa Wijaya @dapur_pamungkas_
pada
Jakarta
ibu rumah tangga biasa yang suka berlama-lama di dapurVideo masak kita juga ada di YT kitahttps://youtube.com/channel/UCnxSzcNQmUthgj9ssPUt2bA
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa