Campur telur, garam dan terigu dalam baskom besar, lalu masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata dan tidak bergerindil.. Gunakan whisk / pengaduk telur Supaya lebih cepat.. Masukkan sedikit essens untuk mberikan warna hijau pada adonan..

Panaskan cetakan lumpur, oleskan margarin di permukaannya

Setelah cetakan benar2 panas masukkan 1 sendok sayur adonan kemudian tekan sedikit permukaan nya hingga mencapai dinding lubang bagian atas..

Lakukan hal yg sama pada lubang lainnya.. Kemudian setelah pinggiran cetakan agak mengering, ambil adonan bagian tengah yg masih encer dg menggunakan sendok sehingga terbentuk lubang di tengah.. Lakukan dengan hati2 agar tidak sampai bolong bagian bawahnya.. Kemudian tutup cetakan agar cepat matang.. Proses ini butuh kesabaran dan kecekatan tingkat tinggi 😎😎😂

Cup lumpur yg sudah matang diangkat dengan menggunakan sendok dan tata di atas baki/talam untuk memudahkan menuangkan fla

Fla : Campur semua bahan jadi satu dalam panci dan panaskan di atas api kecil hingga mendidih.. Jangan lupa untuk terus diaduk agar bagian bawah fla tidak gosong..

Setelah mendidih, matikan apinya dan langsung tuangkan ke dalam cup lumpur selagi fla masih panas.. Hal ini akan membuat permukaan fla menjadi licin dan halus..

Beri hiasan kismis atau daun pandan yg sudah dipotong2 sperti huruf V untuk mempercantik tampilan kue lumpur fla ini

Untuk varian isi bisa diganti dengan rogout ayam seperti isian pastel.. Pasti enak banget tuh bunda.. 😀😀

Santan sebaiknya pakai kelapa asli ya bunda.. Aq pernah pkai santan instant hasilnya kurang creamy.. Agak pahit2 gimana gtu.. Kalo pengen hasilnya bner2 creamy, santannya diganti susu aja semua.. Tapi ya gtu, jd sedikit boros ntr.. 😁

Gimana, gampang kan bunda.. Happy cooking di rumah ya.. 😍😍