Churros spanyol renyah

Wafrotul Athiyyah
Wafrotul Athiyyah @cook_9045335
Lamongan

Pertama cobak agak fail gara-gara kurang tepung, percobaan kedua berhasil alhamdulillah keluarga pada suka :)

Churros spanyol renyah

Pertama cobak agak fail gara-gara kurang tepung, percobaan kedua berhasil alhamdulillah keluarga pada suka :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 mlair
  2. 4 sendok makanmargarin
  3. 300 grtepung terigu
  4. 2 butirtelur
  5. 3 sendok makangula pasir
  6. 1 sdtbubuk vanili
  7. Bubuk kayu manis & coklat cair secukupnya untuk bahan taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan teflon besar/penggorengan

  2. 2

    Masukkan air, mentega, gula pasir dan bubuk vanili, aduk hingga mendidih

  3. 3

    Matikan kompor, masukkan tepung terigu dan aduk cepat hingga rata

  4. 4

    Tunggu hingga uap panas hilang, masukka telur yang sudah dikocok, aduk hingga rata

  5. 5

    Masukkan adonan ke plastik segitiga yg sudah ada cetakan / spuit bintang

  6. 6

    Panaskan minyak pada wajan/penggorengan dengan api sedang, kemudian spuit adonan kedalam minyak kira-kifa sepanjang 10cm. Lakukan hingga adonan habis

  7. 7

    Angkat churros dan beri taburan bubuk kayu manis atau coklat cair

  8. 8

    Churros siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wafrotul Athiyyah
Wafrotul Athiyyah @cook_9045335
pada
Lamongan

Komentar

Resep Serupa