Putu Mayang
Heni Hendriany @HeniHendriany
17 Agustus 2017
#MerahPutih
#PutuMayangHeni
#CookpadCommunity_Sumbar
Untuk merayakan hari kemerdekaan yang ke-72 tahun kali ini aku buat putu mayang.Udah lama ngak makan cemilan ini abis buatnya perlu tenaga untuk menekan😧 agar adonan keluar ,penuh dengan perjuangan alhamdulillah akhirnya selesai juga😃Seperti para pahlawan yang berjuang mempertahankan kemerdekaan dengan darah & air mata akhirnya Indonesia merdeka😊❤
Putu Mayang
17 Agustus 2017
#MerahPutih
#PutuMayangHeni
#CookpadCommunity_Sumbar
Untuk merayakan hari kemerdekaan yang ke-72 tahun kali ini aku buat putu mayang.Udah lama ngak makan cemilan ini abis buatnya perlu tenaga untuk menekan😧 agar adonan keluar ,penuh dengan perjuangan alhamdulillah akhirnya selesai juga😃Seperti para pahlawan yang berjuang mempertahankan kemerdekaan dengan darah & air mata akhirnya Indonesia merdeka😊❤
Cara Membuat
- 1
Masukan dalam wajan tepung beras,gula,garam & santan aduk hingga tercampur rata sambil di aduk hingga menggumpal matikan kompor
- 2
Masak sambil diadk terus dengan api sedang cenderung kecil hingga menggumpal. Matikan kompor
- 3
Pindahkan ke dalam wadah beri sagu/tapioka aduk dengan sendok dulu karena masih panas
- 4
Setelah agak dingin lalu uleni hingga tercampur rata
- 5
Lalu bagi adonan menjadi 2 bagian. Yang satu diberi warna merah dan yang satu lagi biarkan putih
- 6
Lalu masukan dalam cetakan putu mayang lalu tekan diatas daun pisang yang sudah dioles minyak
- 7
Panaskan kukusan. Lalu kukus selama 15 menit dengan api sedang tutup kukusan lapisi dengan serbet
- 8
Baluran 👉Campur semua bahan aduk hingga tercampur rata. Kalau untuk jualan sebaiknya dikukus dulu biar tidak basi(kalo aku cukup diaduk aja tinggal makan)
- 9
Dalam piring masukan beberapa buah putu mayang taburi dengan kelapa parut.
Sajikan😉😋👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Semua resep yang aku tulis sudah aku uji di dapurku & di sukai keluargaku❤.Sebagai catatan & selalu aku buat ulang. Bila sobat cookpad mengikuti langkah2 yang aku tulis sesuai resep insyallah tidak akan gagal.Dapurku adalah dapurmu senang bisa berbagi😊 Semoga bermanfaat buat sobat cookpad yang sudah mahir maupun pemula😊SELAMAT MENCOBA & aku tunggu hasil recooknya 😊Buat yg ingin share ulang mohon di tulis sumbernyaFollow IG:@heni.hendriany.779Hadiah yang pernah di raih :1🏆Celemek Cookpad BikinRamadanBerkesan tahun 20182🎁Parcel Ramadan Cookpad tahun 20193🎁Baking Kit & bahan kue dari Blue Band Mompreneurs 20194 🏆Celemek Emas GoldenApronChallenge 20195🎁1 unit teflon(18 cm) +1 buah stand hp cookpad juara pertama GA @cookinglover.id NewYearNewChallenge tahun 2020(Guava Sago Cookies)6💰voucher belanja juara pertama @GadoGadoIndonesia TahunBaruSaka tahun 2020( Jaje Laklak)7🎁Buku resep Cookpad BUAT SI KECIL(Mango Muffins) tahun 20208🎁Buku resep Cookpad SOLUSI SI SIBUK(Nugget Ayam ebi Pedas) tahun 20209🎁Buku resep Cookpad WARISAN KULINER NUSANTARA(Kue Apang Colo Khas Gorontalo) tahun202010🎁Buku resep Cookpad SERBA SERBI AYAM(Ayam Goreng Kremes) tahun202011🏆Celemek Golden Batik Apron 202212 🎗Special Badges untuk Bakerpad_JajananTradisional & Bakerpad_AnekaKudapan tahun 202213 🎁Gebyar Ramadan 2023(Kue Tarajju' Khas Sulawesi Selatan)14🎖Medali Bakerpad Award 202315 🥈Juara 2 Lomba resep enak edisi Es Campur Pelepas Dahaga @feminamagazine 2023(Guava Sago Coconut)Hadiah dari @feminamagazinecookware oxone isi 14Hadiah dari @kumalahomekitchendreamfarm set/dreamfarm big fledge/duralex-measuring jug 500 ml/duralex-manhattan 310 ml isi 616🎁Kitchen Gloves Cookpad dengan tema KueUntukIbu tahun2024(BikaBakarPadang)17.🎁Totebag Cookpad dengan tema Kreasi Nasi tahun 2025( Kolak Puding Nasi)
Lebih banyak Resep Serupa
-
Putu Mayang Putu Mayang
Hari ini Jumat, 13 Agustus 2012, saya #BelajarBarengCookpad "Menjadi penulis resep yang terkenal di Cookpad " sekarang saya langsung menulis resep disini, saya sertakan sumbernya dari buku resep "Saji"Dan dalam rangka Menyambut Hari Kemerdekaan RI tinggal berapa hari lagi saya jadi inget masa kecil dikampung halaman, mulai dengan banyak kegiatan dan pertandingan hingga beraneka ragam kuliner hingga jajanan pasar jadi idola. Kali ini Putu Mayang yang jadi perhatian saya, langsung cuuuus gerilya di dapur, saya buat jajanan pasar yang satu ini, aku lihat di buku resep yang aku punya, rasanya gurih kelapa , enak rasa tepung beras ada rasa sedikit kenyil kenyil, dan manis gula jawanya, yummy👍😋👩🍳#BelajarBarengCookpad#JajananTradisional#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_BekasiSource : Buku Resep SajiPenerbit : PT. Media Boga Utama
-
Putu Mayang Putu Mayang
Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mie, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair.Kali ini untuk memperingati 17 Agustus aku membuat Putu Mayang dengan tema Merah PutihSource : @oceana_2020Modifikasi by dian#CoboyPokcoy_OknisaCarolina#Coboy_JajanPasar#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#JajanPasarNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_JajananTraditional#dian_baking_experiment
-
Putu Mayang Putu Mayang
Assalamu'alaikumPekan posbar bersama Cookpad minggu ini bertema manis dan gurih. Nah.. Hidangan yang saya buat sekalian untuk berbuka puasa dirumah saya pilih hidangan manis membuat Putu Mayang.Resep ini saya recook dari Bunda Evy Moona's Kitchen, Terima kasih ya bunda Evy resepnya 😊.Oya karena saya tidak punya cetakan kue putu mayang, saya pakai plastik segitiga ya untuk mencetaknya, lumayan sekalian olahraga 😄🤭 karena harus sekuat tenaga waktu mencetaknya 😁Resep asli cek disini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14075480-putu-mayang?invite_token=THmUHtBbkyrRCWrM9ghBHxzr&shared_at=1619835753Source : Moona's Kitchen#AkuManis#PekanPosbarManisGurih#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3
-
Putu Mayang Putu Mayang
Bingung buat kue apa buat buka puasa, share² resep ketemunya resep putu mayang akhirnya recook punya mba @inayakhawasie. kebetulan pernah makan putu mayang ini tapi udah lama banget beli sama nenek² pedagang keliling dekat rumah. Jadi pengen nyoba bikin sendiri... alhamdulillah, zauijiy, mamer, dan kakak ipar pada suka sama rasanya... enak banget, makasih resep nya teh..Aku tambahin seikat pandan di kuah kinca nya biar wangi... ⚘⚘#mingguke2#AksiDutaRecook#dutarecookkutaikartanegara#herSQUAD#Cookpadcomunity_borneo
-
Putu Mayang Putu Mayang
Source : Diana J FinancioPutu Mayang kesukaankuuuu... Dr dulu sich pengen buat putu mayang tp masih males"an krn blm dpt resep yg pas.. Nah baru kali ini buka" CP resepnya mbk Diana koq pengen buat dan bener sy buat.. Rasanya enak dan sy suka banget... Bikinnya jg gak ribetCuma kincanya aku ganti pake gula putih aja krn kurang suka sama gula merah, tp ttp tdk merubah rasa...👌👌Dan warnanya aku ganti Merah dan Putih sesuai tema bln ini Agustus hari kemerdekaan 🇮🇩🇮🇩Dan biasanya sblm pandemi klo Agustus begini sll ikutan lomba bikin tumpeng Merah Putih 🇮🇩🇮🇩Dan sll jd juara.. Nah kali ini siapa tahu sy bikin putu mayang ini bisa dapat hadiiaaahhh 🙏🙏#BanggaKirimRecook#MerahPutihRecook#Cookpadcommunity_Malang#PejuangGoldenApron2
-
Putu Mayang Putu Mayang
Putu Mayang, salah satu kue tradisional yang ngangenin buat saya. Dulu waktu di Jakarta, kue ini munculnya setiap bulan puasa, Ibu ku punya penjual langganan yang selalu dinanti😍.Ini kali ketiga saya bikin. Kue ini ada yang full terbuat dari Tepung Beras, ada juga yang dicampur tapioka agar ada sensasi kenyal. Yang saya buat ini dicampur tapioka, tapi gak banyak karena gak mau terlalu kenyal. Belum punya cetakan putu mayang bukan berarti gak bisa bikin lho, seperti Mbak Trisnawati, bisa pakai plastic Piping Bag yang digunting ujungnya (dulu saya juga pakai cara ini). Trus nemuin cara baru lagi pakai saringan nasi berlubang yang cembung bawahnya (lihat di gambar). Cara ini lebih mudah menurutku, tinggal ambil adonan secukupnya, letakkan di bawah saringan, tekan sambil digoyangkan agar adonan keluar dari lubang2nya. Satukan, rapikan, beres😆Pakai cara yang mana aja boleh ya moms, gak mempengaruhi rasa koq, sama2 enaakk😋😋Untuk lihat cara Mbak Trisna bisa lihat di sini ya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13293251-putu-mayang?via=profileSource : Trisnawati Maria#BanggaKirimRecook#CookPadCommunity_Bandung
-
Putu Mayang Putu Mayang
Source : Dapur ngebuul https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12274952-putu-mayang-unicorn?token=JXM2N2DNPq8yaW1CogZBs1RwMau buat takjil yang manis2 tapi yang belum pernah saya buat kira2 apa yaa..??Dan yang pasti anak saya suka banget, ya sudah saya cari2 resep di cookpad dan akhirnya ketemu lah resep Dapur NgebuulYaitu Putu Mayang Unicorn , nah ini cocok niih kesukaan anak ku banget.. Terimakasih yaa mbak Aritya resepnya enak banget, semua suka termasuk aku hehehe.. Hanya putu Mayang yg saya buat ini yang biasa warnanya pink, hijau dan putih.#JeramiBekasi#Festivalramadhandancookpad#silaturahmirecook#kauinspirasiku#serabiBekasi#ngeksisdicookpad#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_Bekasi#putumayang#reseprinijulia
-
Putu Mayang Putu Mayang
Source : Cookpad Inaya KhawasieMenjawab tantangan CABEKU untuk membuat Olahan Serba Santan, akhirnya mencoba membuat Putu MayangSelama ini mengidolakan makanan ini, tapi belum pernah sekalipun membuatnya sendiriProsesnya sebenarnya mudah, hanya saja karena tidak punya alat untuk mencetaknya, sedikit berat hehe.. *tapi kebayar dengan lezatnya makanan iniHappy Cooking with 🧡#CABEKU#bamasakjosantan
-
Putu Mayang Putu Mayang
Ini kedua kali nya membuat jajanan pasar ini. Yang pertama berbahan dasar bihun. Nah yang kedua ini berbahan dasar tepung beras. Salah satu jajanan pasar idola ku waktu dari SD hingga sekarang. Si Kenyal yang berkuah manis. Kebetulan ada #PekanPosbar nostalgia bareng si mamah sekalian ikutan. Tapi ternyata membuat nya itu penuh perjuangan (lebay ya 😁), karena waktu mencetak nya itu tidak semudah yang dibayangkan😩. Tapi terbayar sudah ketika matang langsung di serbu krucil. Mbak Evy @moonas_kitchen ,aku nyontek resep nya ya....lemak nian 😘.#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#JajananTradisional
-
Putu Mayang Putu Mayang
Ramadhan ke 11,setiap menjelang Ashar,, anak2 udah nanyain aja ”mau buka pakai apa ma?"Ngintip resep mba @sintamuller dengan Putu Mayang nya, cucok deh sekalian setoran COOKIES #Cocomtang minggu ini.Akhirnya eksekusi setengah resep aja, dengan bantuan tangan duo krucil yg super riweuh.Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15349869#PutuMayang#Cookies_sinta#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasakHariIni#MenuBukaPuasa
-
Putu Mayang Putu Mayang
Bulan Agustus ini jadi perayaan kuliner tradisional. Warna warni yang cerah, legit bersantan jadi primadona... bisa kalap mata nih, dietnya ditunda bulan depan aja ya 🙈Alhamdulillah kesampaian bikin putu mayang, lebih senang lagi karena anak² juga suka.Resepnya dari Mama Anna salah satu Ratu bakulan JCCo, teman se-tim Half Party GBA Ondel-ondel. Ceritanya ingin merayakan separuh perjalanan Golden Batik Apron. Semoga bisa sampai finish GBA, insyaAllah 😇Sumber: @RohanacakeSedikit modif, resep asli ada di sini:https://cookpad.wasmer.app/id/r/12839255#RayainBarengOndelOndel#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta
-
Putu Mayang Putu Mayang
Sumber resep : @RohanacakeBismillahSalah satu jajanan khas Betawi yang masih eksis sampai sekarang, walaupun di sekitaran tempat tinggal saya sudah tidak ada yang jual. Kalau mau beli harus ke pasar, apalagi anak tengah saya doyan nih makanan manis begini. Sekarang bisa dong bikin sendiri, setelah belajar dari ahlinya kue-kue khas Betawi, Mama Ana 🥰Resep asli takaran bahannya banyak karena memang Mama Ana bakulan kue ini, nah takaran resep di bawah adalah yang saya buat, menyesuaikan dengan kebutuhan.Ini link resep aslinya ya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/12839255Rasa putu mayangnya mantap, saking penasaran, selesai bikin langsung dicicip 😂 rekomen buat bakulan, asalkan ikuti langkah-langkahnya dengan baik.#KelasKomunitas_PutuMayang#Semanggi_MamaAnna#CumaModalDandang#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2022
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3181829
Komentar