Sup Ayam Ceker

DihyangIndi
DihyangIndi @cook_2653119
Pontianak

untuk mendapatkan kaldu yang lebih bening dapat menggunakan dada ayam ataupun rebus ayam sebentar untuk mengeluarkan minyaknya lalu rebus kembali untuk kaldunya.

Sup Ayam Ceker

5 orang berencana membuat resep ini

untuk mendapatkan kaldu yang lebih bening dapat menggunakan dada ayam ataupun rebus ayam sebentar untuk mengeluarkan minyaknya lalu rebus kembali untuk kaldunya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
8 porsi
  1. 400 grayam potong-potong
  2. 15 buahbakso ayam
  3. 10 buahceker ayam
  4. 6 buahkentang (ukuran sedang)
  5. 6 siungbawang putih goreng
  6. 2 buahwortel potong-potong
  7. 1 buahbawang bombay potong-potong
  8. 1/4 buahkubis putih potong potong
  9. 2 literair
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyagula
  12. secukupnyamerica
  13. secukupnyapenyedap (bila suka)
  14. pelengkap :
  15. secukupnyadaun bawang/ seledri
  16. secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Didihkan air lalu rebus ayam,ceker dan bawang putih goreng. tambahkan gula, garam penyedap rebus hingga ayam dan ceker empuk

  2. 2

    Masukkan kentang dan bawang bombay rebus selama 10 menit

  3. 3

    Masukkan wortel, kubis dan bakso ayam rebus selama 5 menit.

  4. 4

    Tuang sup kedalam mangkuk. taburkan daun bawang dan bawang goreng sup siap dihidangkan

  5. 5

    NB: dapat ditambah sedikit jahe,pala, dan cengkeh agar sup lebih hangat dan berempah. dapat disantap saat musim hujan atau sedang flu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DihyangIndi
DihyangIndi @cook_2653119
pada
Pontianak
Anak kuliahan yang seneng masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa