Bahan-bahan

  1. Bahan 1 :
  2. 1 gelas belimbinggula pasir
  3. 1 gelas belimbingair panas
  4. 50 grmargarin
  5. Bahan 2 :
  6. 1 gelas belimbingterigu protein sedang
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1 sdtsoda
  9. 2 sdmmaizena
  10. Bahan 3 :
  11. 3 butirtelur (kocok lepas dg garpu)
  12. 1 sachetSKM putih (campurkan dg telur yg sdh dikocok)

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai gula sampai jadi karamel, tuang sedikit2 air panas, aduk sampai tidak menggumpal. tambahkan margarin sampai leleh. dinginkan. panaskan kukusan, tutup panci kukusan dg serbet.

  2. 2

    Ayak bahan 2. siapkan loyang olesi dg margarin dan taburi tepung tipis2. boleh juga dengan minyak goreng. Sisihkan.

  3. 3

    Aduk bahan 3 : kocok lepas telur dan masukkan susu kental manis, kocok rata.
    Campur dan aduk bahan 2 dan bahan 3 sampai rata.
    Tuang sedikit-sedikit bahan 1 sambil diaduk dengan whisk hingga tercampur rata.
    Adonan boleh di saring, bila perlu.

  4. 4

    Tuang ke loyang, kukus 40menit dg api sedang hingga matang. bila perlu lakukan tes tusuk dg lidi, bila tidak ada adonan yang lengket dan menempel di lidi berarti kue sudah matang. angkat, dinginkan. keluarkan dari loyang. siap disantap ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
pada
Lubuklinggau, Sumatera Selatan
" Iti " ( Bangka )FB : Resti NshiG : @itirestinshJika mau COPY / SHARE RESEP, JANGAN LUPA sertakan SUMBER ya! 🙏🏻Mari Saling Menghargai Penulis Cookpad👍🏻Since 21.11.2015
Lebih banyak

Komentar (18)

Resep Serupa