Sambal goreng ubi jalar || kering ubi || lauk favorit 😘

19.08.17. Nasi kuning salah satu menu sarapan yang umum di Makassar nah salah satu lauk yang wajib ada di nasi kuning ya sambal ubi jalar ini atau biasa di sebut juga kering ubi, selain nasi kuning di nasi campur juga ada, kadang kalau beli nasi kuning lauk lainnya misalnya daging atau ayam di skip aja di ganti dengan sambal ubi jalar ini, jadi porsi ubi jalar ya dobel😂, nah bikin ini kalau pas lagi ada request dari anak, biasanya selain di jadikan lauk di cemilin juga.karena rasa pedas manis bikin nagih gak berhenti keluar masuk dapur deh tu anak anak, nah yang mau buat banyak buat stok rendam dulu dengan air kapur sirih mimimal 3 jam, karena sy buatnya sedikit dan pasti habis hari itu juga jadi saya skip, yuk cus di #Indonesia memasak 🇮🇩💪🙌
Sambal goreng ubi jalar || kering ubi || lauk favorit 😘
19.08.17. Nasi kuning salah satu menu sarapan yang umum di Makassar nah salah satu lauk yang wajib ada di nasi kuning ya sambal ubi jalar ini atau biasa di sebut juga kering ubi, selain nasi kuning di nasi campur juga ada, kadang kalau beli nasi kuning lauk lainnya misalnya daging atau ayam di skip aja di ganti dengan sambal ubi jalar ini, jadi porsi ubi jalar ya dobel😂, nah bikin ini kalau pas lagi ada request dari anak, biasanya selain di jadikan lauk di cemilin juga.karena rasa pedas manis bikin nagih gak berhenti keluar masuk dapur deh tu anak anak, nah yang mau buat banyak buat stok rendam dulu dengan air kapur sirih mimimal 3 jam, karena sy buatnya sedikit dan pasti habis hari itu juga jadi saya skip, yuk cus di #Indonesia memasak 🇮🇩💪🙌
Cara Membuat
- 1
Ubi jalar di potong korek api
- 2
Goreng sampai kering
- 3
Ini dia bumbunya
- 4
Tumis bumbu halus jika sudah matang, masukkan gula merah dan air asam
- 5
Masak sambil aduk aduk hingga bumbu mengental, tes rasa
- 6
Masukkan ubi aduk rata sampai benar-benar tercampur dengan rata, siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal goreng ubi jalar Sambal goreng ubi jalar
Berhubung kentang semakin mahal, diakali aja pake ubi jalar ya bund... Selain gurih, garing,renyah dan yg pasti kriuk2 pdas manis... 😀 Sumarwati -
Sambal Goreng Kering Ubi Jalar Sambal Goreng Kering Ubi Jalar
Buat Sambal Goreng Kering Ubi Jalar, teringat kembali memori saat saya keguguran 2 tahun yang lalu...😢 belum selesai buat, sudah terjadi pendarahan... Karna saking paniknya langsung deh dibawa ke RS dan harus opname beberapa hari (jadi sedih ach😭). Pulang-pulang semua bumbu yang sudah dihaluskan berjamur karena gak sempat simpan dalam kulkas...🤦♀️ (maklum jauh dari keluarga). Dari sekian luamanya baru kepikiran untuk buat lagi, karna mas bero sangat doyan banget untuk sekedar dicemili sambil santuy... 🤫#PejuangGoldenApron3#MasakanMingguKe47#26april2021#PekanPosbar#PekanPosbarManisGurih Yoleen Wang -
Sambel goreng ubi jalar Sambel goreng ubi jalar
Pernah dapat kiriman lauk sambal goreng ubi jalar. Rasanya enak dan mirip banget ama kentang. Penasaran, makanya bikin sendiri. Eh ternyata paksu suka banget dan bilang berasa seperti masa secilnya. Hampir mirip dengan kentang dan enak banget.#week#33#pejuangGoldenApron3#idemasakanrumah#masaksimple Netty Suherlis -
Sambal goreng ubi jalar Sambal goreng ubi jalar
Anak2 sama ayahnya pengen dibikinin sambal goreng kentang karna adanya ubi ya diakalin mereka g tau klo itu ubi soalnya rasanya kayak kentang 😂 Aurel Shop -
Sambal goreng ubi Sambal goreng ubi
Punya stok ubi mam. Tapi bosen kalau di goreng atau kukus. Akhirnya coba berkreasi bikin sambal goreng ubi. Selamat mencoba mam. evi -
27. Sambal Goreng Ubi Jalar 27. Sambal Goreng Ubi Jalar
Kemarin ada yg kasih ubi jalar,, lalu ibu kepikiran buat sambal goreng ubi jalar,, awal-awalnya sih memang kedengaran aneh,, ubi yg dikasih cabai,, eh ternyata enak sekalii,, hmmm,, lezaat...#PejuangGoldenApron3 fauziahafifathuzahwa -
Sambal goreng ubi Sambal goreng ubi
Lauk favorit waktu hamil sampe sekarang 😀 rasanya gurih2 manis... febry citra adita -
Sambal goreng ubi Sambal goreng ubi
#siapramadan #SayangAnak #siapramadan #olahanubi Nur Rabiatul Adawiah Sahbuddin -
-
Sambel goreng ubi jalar Sambel goreng ubi jalar
Ya lagi nyoba aja, ternyata enak. Rasanya 11 - 12 dibanding kentang. Ibu Tina -
Sambal goreng ubi jalar madu Sambal goreng ubi jalar madu
Cuma ada ubi jalar di kulkas ayo kita masak Jalu Eko Marto Kencono -
Sambal goreng ubi dan ati Sambal goreng ubi dan ati
yg tidak suka kentang, maka bisa diganti ubi atau talas #kisahkasihcookpad Paramitha Ika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)