Perkedel kentang

Hari ini ga belanja, alhasil masak ala kadarnya. Sayur sop, perkedel dan sambel tomat.
Perkedel kentang
Hari ini ga belanja, alhasil masak ala kadarnya. Sayur sop, perkedel dan sambel tomat.
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang dan potong kecil2.
- 2
Panaskan minyak, dan goreng potongan kentang diatas sampai setengah matang
- 3
Haluskan 3 siung bawang putih (bisa d goreng terlebih dahulu, lebih harum dan sedap)
- 4
Setelah kentang d goreng, kemudian haluskan dan campur dengan irisan bawang prey, garam dan merica.
- 5
Pisahkan kuning telur dengan putihnya. Kuning telur dicampur dengan kentang halus pada nomer 4, kemudian bentuk bulat pipih sesuai selera. Sedangkan putih telur digunakan sebagai celupan.
- 6
Panaskan minyak dalam wajan. Goreng satu persatu sampai matang.
- 7
Tiriskan. Siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar