Pudding Telur

Name: Pudding Telur
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kuning telur; 1 bungkus nutrijel jeruk (bungkus kecil); 3 sendok makan gula; 1 sachet susu kental manis; 350 ml air; Bahan putih telur; 1 sachet agar-agar plain; 2 sachet susu kental manis; 4 sendok makan gula; 800 ml air

Oppie kokikakak @cook_7433483

Medan, Sumatera Utara

Jadi ceritanya 2 hari yang lalu saya liat di beranda Facebo*k seliweran foto puding telur. Kayanya gemes banget pingin nyoba. Memanfaatkan bahan yang ada dan peralatan seadanya 😄 taraaa jadilah pudding telur ini. Menurut saya Ini Sudah cukup manisnya. Buat yang ngerasa kurang manis, boleh ditambahin ya gulanya...

Lebih banyak

Pudding Telur

Oppie kokikakak @cook_7433483

Medan, Sumatera Utara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 porsi

Bahan kuning telur
1 bungkusnutrijel jeruk (bungkus kecil)
3 sendok makangula
1 sachetsusu kental manis
350 mlair
Bahan putih telur
1 sachetagar-agar plain
2 sachetsusu kental manis
4 sendok makangula
800 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama, buat dahulu bagian kuning telurnya. Campurkan air, gula, nutrijel, dan susu kental manis dalam panci. Panaskan sampai mendidih (sambil diaduk)
2

Setelah mendidih, matikan api lalu cetak kedalam wadah es berbentuk bulat. (Apa aja bisa asalkan dasarnya membulat Dan tidak berdiameter terlalu besar). Dinginkan.
3

Setelah kuning telurnya membeku, keluarkan dari cetakan Dan susun di cetakan putih telurnya. Letakkan di tengah. Berhubung saya ga ada cetakan pudding telur, saya pake pan kue Lumpur 😂.
4

Selanjutnya buat bagian putih telurnya. Semua bahan dicampur sari (eh campur satu) 😂 lalu panaskan sampai mendidih sambil di aduk.
5

Tuangkan bagian Putih telur ke wadah yang telah berisi kuning telur. Dinginkan.. Dan insya Allah siap disantap.